孩童生長時若有哪些情況，會建議家長帶到兒童內分泌科評估？陳毓劭指出，針對身材矮小者，如果孩子身高不足（身高小於第３百分位）或是身高增加的速度不足（2、3歲後每年長不到4公分)等，還有若家長觀察到男孩在9歲前睪丸增大、長陰毛，女孩在8歲前胸部發育、長陰毛（包括8歲後發現胸部突起，不確定是否8歲前就已發育）或是女孩10歲前初經來潮，又或是男、女孩身高突然快速增加等以上情況，都可以帶孩子到門診與醫師討論。

高血壓是沉默殺手之一，可能導致心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的發生，依據2017至2020年國民營養健康狀況變遷調查結果，18歲以上國人的高血壓盛行率達26.8%，推估約有529萬人罹患高血壓，且盛行率隨年齡增加而上升。國民健康署表示，民眾過往到醫院時心情易受環境影響，血壓不自覺飆高，因此居家測量血壓反而更能代表真正情況，呼籲18歲以上民眾每年至少要量1次血壓，並搭配722原則。

隨著冬季的到來，大家紛紛祭出自己的暖身方法，而茶飲便是其中1種簡單又有效的方式，1杯暖暖的茶喝下肚後不僅可以讓身體從內暖到外，還有助於氣血循環。而在眾多的暖身茶飲之中，又以哪些種類的暖身效果最好呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「暖身茶飲」話題的網路聲量表現，帶您了解有關網友熱議的5大冬季暖身茶飲。

「每天至少要喝8杯水，才能足夠身體運作所需」，你一定聽過這種說法。不過，1項針對此說法的實驗發現了令人驚訝的結果。研究找來了全球26個國家的 5600多名不同年齡的參與者。每位參與者都得到100毫升的水，其中富含5%雙標示水（doubly labeled water），少量飲用雙標示水是安全的，有助於追蹤化學物質在體內運動的速度。飲水需求在很大程度上反映了水的周轉率，也就是人體每天使用的水分的量；因此，水周轉率是用於確定身體吸收的水量的參數。

所謂功能性腸胃疾病包含了多種疾病形式，主要指消化系統的不舒服，但檢查卻沒有嚴重的發炎、潰瘍、息肉或腫瘤等問題。此類病症的診斷不像其他器質性疾病一樣，沒有檢查方式可直接指出是哪個器官的問題，既然找不到病因，就難以直接使用藥物去對應。這也是為何低FODMAP飲食會應運而生。所謂的FODMAP指的是可發酵的寡醣、雙醣、單醣跟多醇類，都屬於碳水化合物。但人體對此類FODMAP食品可能無法或消化不完全，因此在腸道殘存，進而被微生物分解，並產生短鏈脂肪酸，造成身體物理性與化學性的變化，此變化發出訊號，使腸道產生反應也影響大腦的神經功能，也因此使人容易有不舒服的感覺。

小紅是不愛運動的宅女，由於遺傳到家族的肥胖基因，BMI大多維持稍微超出標準值的28到29之間，經過新冠肺炎確診、居家隔離，到解封後聚餐活動，小紅的體重在半年內飆升逾10公斤，身體出現不適症狀，到醫院檢查發現血壓、血糖、血脂都超標。

農曆年前為流浪動物加菜！桌球好手江宏傑日前受邀擔任寵物鮮食品牌「Natural10自然食」的公益大使，他親手參與製作百份寵物鮮食「幸福大吉米糕」，與Natural10自然食創辦人鄒曉芳及李庭吾送到板橋動物之家，希望幫毛小孩補充營養過好年。

天氣冷翻天，這時來碗熱呼呼紅豆湯，相當滿足。不過要怎麼煮出鬆軟綿密的紅豆湯，常會聽到媽媽等長輩傳授紅豆湯要美味，重要步驟就是糖要最後加，可是為什麼不能先加糖呢？有民眾不小心在一開始先放了糖，結果紅豆總是「頂扣扣」，對此營養師來解答。烹煮澱粉食材後會有澎潤現象，是因為澱粉加熱產生糊化作用。而添加的糖會與澱粉相互搶奪水份，而抑制澱粉的糊化，也就是會造成紅豆或是綠豆煮不開的原因之一。