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關鍵字：營養
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168間歇性斷食適合你嗎？ 這3種人可別輕易嘗試！
健康養生 / 生活保健5023根據外電報導指出，女星珍妮佛．安妮斯頓就是厲行「168間歇性斷食」，在進食的8小時內飲食均衡，少吃高熱量食物，藉此延長身體消耗體脂肪的時間，幫助脂肪代謝，維持完美身材。美國紐約註冊營養師佛列里區（Tanya B. Freirich）建議，想達到最佳效果，最好在早上10點以前開始進食，傍晚結束，比較符合人體自然的生理時鐘。 -
味精吃多會口渴？ 錯怪了！真正主因其實是「它」
健康養生 / 生活保健3247其實，許多天然食物中都含有麩胺酸鈉，例如番茄、乳酪或乳製品、蘑菇、玉米、青豆、肉類等；味精過去的生產方式是從海藻提取和麵筋水解，現在則以澱粉、糖蜜為原料，以微生物發酵而製成。 -
小鬼遺體解剖死因初判 專科醫師推斷恐怕是心臟土石流
健康養生 / 心臟血管2983小鬼在家離世，媒體報導他可能有三高病史，洪惠風說假設傳言是真的，三高病人血管已經在堆積增厚，但不同以往觀念，血管內壁厚度不會增加，血流不會受到影響，而是血管外壁慢慢增厚，因此剛開始動脈硬化產生時，患者沒有明顯感覺，當血管外壁越來越後，影響到血流，才會發生胸悶、呼吸喘、心絞痛等症狀。 -
中秋烤肉、月餅樣樣來腸胃吃不消 鬧肚子掛急診明顯增
健康養生 / 生活保健4856疾病管制署統計，每年中秋假期腹瀉急診、腸胃不適的患者明顯增加，陳志道表示，貪吃烤肉為主因，也與腸躁症盛行率越來越高有關，享受了美味，卻無法兼顧腸胃道健康。 -
糖尿病飲食降低碳水化合物優先 10大控醣好食材報你知
健康養生 / 營養美食2612台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，糖尿病患的飲食可依據自己的喜好來調整，只要依照均衡飲食的原則，利用各種不同食物的組合，日常飲食也可以是多元、多樣化，建議盡可能選擇完整的天然食物，而不是高度加工的食物，尤其可以多攝取非澱粉類的蔬菜，盡量減少添加糖及精製穀物。 -
怎麼吃都吃不胖是好事？ 腸堵塞導致少年瘦成紙片人
醫藥衛生 / 醫藥話題3433因個案的十二指腸遭上腸繫膜動脈夾住造成腸阻塞，且阻塞情況嚴重需進行手術，家屬為避免傷口大並儘早恢復正常生活，選擇使用達文西機械手臂來進行十二指腸空腸吻合手術，術後復原良好，住院1周即出院返家休養。 -
兒童健康促進從小扎根 幼兒園試辦成果顯著獲各界認同
健康養生 / 親子育兒2737為促進幼兒健康，國民健康署檢視幼兒各項健康數據，根據106年近視率統計，大班幼兒有將近1成近視，國小1年級卻已攀升近2成；而1至4歲兒童死亡率第1名為事故傷害；且兒童肥胖率在幼兒園大班已占18至20%，因此於107年訂定發展幼兒園健康促進模式，優先擇定「視力保健」、「事故傷害防制」、「飲食營養」及「健康體能」等4大議題，107年8月至108年6月以「幼兒園的健康政策」、「幼兒園健康技巧與行為」、「家長溝通與社區資源」3大面向，選擇6所幼兒園進行試辦，並獲得各界認同。 -
奇異果和牛奶一起吃會阻礙消化？ 網傳沒有根據別信！
健康養生 / 生活保健4672內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，如果維生素C會與蛋白質交互作用凝結成塊，那不論飯後與飯前都不可以吃水果，因為不僅奇異果有豐富維生素C，台灣常見的水果芭樂，維生素C含量僅低奇異果一點點，依相同邏輯吃芭樂也不能喝牛奶，或吃魚、肉、蛋、豆類任何食品，相關說法就是無稽之談，不要輕易相信。