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關鍵字：營養
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早晚1杯奶、3餐優蛋白 遠離肌少症「營」在均衡飲食
健康養生 / 營養美食5114依據衛生福利部國民健康署2019年「長者衰弱評估」篩檢結果顯示，20萬名65歲以上社區長者中，65至74歲長者有9.5%；75至84歲長者有18%；85歲以上長者有33.8%出現衰弱前期到衰弱狀態。結果顯示年齡越高衰弱比率越高，有衰弱狀態的長者更容易因為肌力、平衡感及體力變差而增加跌倒意外發生的風險。 -
男童因肥胖影響陰莖發育 錯誤荷爾蒙治療反釀性早熟
健康養生 / 親子育兒4230媽媽覺得不放心，帶著他到地區醫院就診，抽血發現膽固醇高達230 mg/dL（正常值<200 mg/dL），雄性激素 0.09 ng/mL，黃體激素0.11 mIU/mL。當時醫師認為阿嘉是因為體重過重導致雄性激素過低、陰莖短小，於是開始給予男性荷爾蒙注射治療，治療後雖然變得比較明顯，但沒想到過了1個月，才10歲的阿嘉聲音竟變得低沉，臉上也開始出現青春痘，這時媽媽覺得不太對勁，帶阿嘉前往台大醫院新竹分院小兒部求診。 -
聽說經期補血要吃紅豆？ 專家說植物性鐵質吸受率較差
健康養生 / 健康新知4344新光醫院營養師許為捷表示，相較動物性食物的鐵質，植物性食物的鐵在小腸中需要多一些分解程序，才能吸收到體內，因此吸收率對比較差，如果有鐵質相當缺乏的民眾，沒有茹素的狀態下，會先建議食用紅肉類，讓身體能快速攝取與利用。如果吃素，食藥署則說，植物性鐵質則在紫菜、紅莧菜、芝麻及紅豆等較多。 -
連鎖飲料店現調珍珠奶茶等 明年起總熱量標示不實開罰
健康養生 / 健康新知3497董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，新制上路後，消費者就可以知道整杯飲料的熱量和含糖量，以便做健康管理。此外，手搖杯業者可以要求原物料供應商做營養成分檢驗，就能簡單計算、標示手搖飲料的熱量、含糖量。 -
吃蛋可能不會增加壞膽固醇 但吃太多恐增這些疾病風險
健康養生 / 生活保健3437為了瞭解蛋與健康之間的關連性，2013年1項大型回溯性研究彙整16個研究結果，分析發現，與和很少吃蛋（1周低於1個）群組相較，1天吃1個以上的群組罹患第2型糖尿病的風險高出42%。進一步分析糖尿病患者，和很少吃蛋的群組相較，1天吃1個以上蛋的群組糖友，因心肌梗塞、腦中風而死亡的風險高了69％。至於雞蛋攝取量與心肌梗塞、腦中風，以及因為這些疾病而死亡之間，則沒有顯著的關係。 -
前日職選手靠「水煮蛋減肥法」瘦8公斤 專家竟直搖頭
醫美減重 / 體重管理4358最近網路興起「水煮蛋減肥法」，是源自日本的瘦身方法，一開始是由前職業棒球選手門田博光發揚光大，他自稱透過這種方法，8天內成功減掉8公斤。但這樣的方式黃國晉並不建議，雖然他每餐都吃水煮蛋並成功減肥，卻損害健康，這樣的單一飲食減重，即便可以快速瘦身，營養來源也有限，必須付出代價。 -
失智症非正常老化 找對科別妥善治療有助延緩病情惡化
健康養生 / 老年照護6831依據台灣失智症盛行率推估，至2019年底，失智人口已超過29萬人口，其中65 歲以上老人失智症盛行率為7.78%（約28萬人），也就是說65歲以上的老人每12人即有1位失智者。失智症的影響，已經是全世界共同的挑戰。然而，失智症到底是什麼樣的疾病？民眾又該如何區分正常老化與失智呢？ -
水喝不夠會生病！ 身體出現這信號才喝就太遲了
健康養生 / 生活保健3386根據環保署的統計數據顯示，台灣人1年喝掉46億支寶特瓶，每個人平均1年約使用200支寶特瓶，把這些瓶裝水串起來，已經可以環繞台灣本島223圈。由此可知，台灣人對於水或瓶裝飲料的需求相當大，或許你會想：「我有喝這麼多水嗎？」試想，你是不是常買罐裝飲料或是熱了就買礦泉水解渴呢？喝下肚的水不只開水而已，還有礦泉水、包（瓶）裝水、含糖飲料、手搖杯，甚至正餐喝下的湯，都是含水的成分。