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關鍵字：營養
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腎臟疾病患者別大意！ 新冠疫情重症受害者可能就是你
醫藥衛生 / 慢性疾病3051研究人員對英國372名住在重症加護病房的患者進行了研究，發現與沒有腎臟疾病的人相比，腎臟疾病患者以及因新型冠狀病毒引起腎臟疾病的人，死亡率較高。 -
長輩肌少症恐釀骨鬆骨折 這樣補充蛋白質可解「微肌」
醫藥衛生 / 保健專欄3725造成肌少症的主要原因包括運動神經退化、相關荷爾蒙的減少（如：生長激素、睪固酮、類胰島素增長因子）、蛋白質合成速率下降、營養供給不足、久坐少動等。另一方面值得注意，肌肉流失過程，脂肪組織也會慢慢的堆積。研究發現，30至60歲每年減少約0.23kg肌肉，但脂肪量卻會增加約0.45kg。這種肌肉質量減少與身體脂肪增加的狀態被稱為肌萎性肥胖（sarcopenic obesity），若肌肉流失的銀髮族群同時存在肥胖問題，對健康會產生加乘的負面影響，加速老年人的身體失能、罹病率與死亡率。 -
大啖柚子再喝優酪乳吃香蕉恐中毒？ 營養師：別嚇自己
健康養生 / 生活保健4124對於這些網路傳言，食藥署也提出解釋，例如，柚子、香蕉及優酪乳一起食用並不會導致中毒，不過，柚子富含較多纖維質比較不容易消化，吃太多容易造成腹脹或腹瀉。 -
新冠疫苗受試者可能拿1.8萬元營養金 平台9千人搶登記
醫藥衛生 / 藥品安全2486即起至11月30日開放登記，消息一出，不到2小時已有逾千人登記，反應熱烈，截至今天早上9時，登記人數接近9千人，衛福部長陳時中上午表示，如果符合規定，他也樂於成為受試者。 -
首開先例！食藥署協助藥廠 募集萬人新冠疫苗受試者
醫藥衛生 / 醫藥話題2497食藥署署長吳秀梅表示，目前台灣有3間疫苗廠，如果第1期臨床實驗順利，馬上就會進入第2期，每間藥廠受試者都要有3,500人以上，按照往常經驗，滿足受試者人數需求不太可能短時間完成，但新冠疫苗大家都非常期待，希望能減少招募受試者時間，因此由政府提供媒合平台，再隨機分配給業者。 -
深秋青江菜含鈣量每百克達122毫克 幾乎跟牛奶差不多
健康養生 / 營養美食5093台北馬偕醫院資深營養師趙強表示，目前正是秋收時節，當季蔬果相高多，水果則有柳丁、橘子、香蕉，蔬菜則有青江菜、高麗菜、茭白筍等，前兩者又屬於十字花科，含有豐富的硫化物，具有良好的抗氧化效果，可以提升免疫力。 -
糖尿病營養補充怎麼選？ 看懂標示諮詢營養師準沒錯！
醫藥衛生 / 慢性疾病83626新光醫院營養科股長營養師許為捷表示，市面上許多糖尿病營養補充品，都會放入鉻（Cr：毗啶甲基鉻）元素，協助身體增加胰島素敏感度。針對鉻建議的攝取量，一般人1天約20至200微克，糖尿病患者約50至200微克，由於不同品牌的糖尿病營養補充品鉻含量會有不同，飲用或購買前一定要看包裝標示。 -
糖尿病初期無聲無息 血糖異常胰臟恐退化80%
醫藥衛生 / 慢性疾病84344台北長庚醫院、市立土城醫院內分泌暨新陳代謝科主任醫師林樹福表示，第2型糖尿病的起因，最常見的原因就是肥胖。當體重上升胰島素的利用效率就會變差，身體就會增加胰島素分泌，加強血糖穩定；然而當胰臟不斷加重負荷的工作量，便加快其退化時程，漸漸胰島素分泌量下降，血糖就開始不穩定，逐漸產生糖尿病。