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關鍵字：營養素
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他天天應酬乾杯 喝到營養素流失導致味覺異常
健康養生 / 健康新知3260亞洲大學附屬醫院耳鼻喉部主治醫師鄒永恩表示，患者因長期飲酒，會大量消耗或抑制維生素生成，導致體內維生素A、維生素B12、葉酸及鋅的含量不足，進而造成味覺障礙，此類的患者主述多為「沒吃東西，卻覺口中有苦味或鹹味」，或是因味覺敏銳度降低，必須在食物中加入大量調味料，反而增加罹患心血管疾病、癌症等風險。 -
讓大腦保持年輕的秘密 竟然藏在這食物裡
健康養生 / 消費生活3349新加坡國立大學的研究從2011年到2017年，對663名60歲以上的中國人進行飲食和生活方式的長期追蹤。在這6年間研究人員發現，吃蘑菇減少了輕度認知障礙的發生，而且吃越多，測試邏輯和處理時表現就越好。 -
這6種食物能促進健康 快列入採買清單
健康養生 / 營養美食3172鮭魚和沙丁魚，含有豐富的蛋白質，可以帶來能量及飽足感，且ω-3脂肪酸，有助於保持心臟健康，維持身體免疫力，讓皮膚煥發光彩。布魯克林的健身營養教練Andrea Moss談到，他喜歡鮭魚罐頭，成本只要新鮮鮭魚的一點點，而且同樣健康。 -
兒童佝僂症影響孩子發育 醫師揪岀5大問題
健康養生 / 親子育兒3887小志（化名）因為動作發展遲緩，以至於到了1歲半仍無法站立，雙腳甚至出現O型腿，而被帶往門診就醫。雖前往多處醫療院所求診，但無論是骨科、兒童復健科、甚至兒童神經科醫師都找不出確切原因，因此轉介至兒童內分泌科檢查。 -
寶寶何時添加營養補充品？ 兒科醫師給的建議
健康養生 / 親子育兒4094門診時，媽媽拿出1罐營養補充品說：「阿包醫生呀！上次打疫苗時，弟弟體重的百分比有些落後，回家後阿嬤便去買了這罐要給他吃，因為賣她的藥師說吃了這罐可以開胃又長胖。」 -
準媽咪為胎兒補充營養 孕期體重卻Hold不住
兩性關係 / 嬰兒母親4000懷孕期間，同時要補充自己與胎兒的營養，體重必然會增加，但提醒孕媽咪，若是體重增加太快或太多，易引發妊娠糖尿病、子癇前症等疾病，建議多吃蔬果、適度運動，以防體重破表。 -
膨風廣告母湯信 落入購物陷阱恐得不償失
健康養生 / 消費生活3212便利的消費環境、多樣的優惠折扣及吸引人的產品廣告，雖滿足民眾購物需求，卻也暗藏膨風陷阱。衛生福利部食品藥物管理署107年度監控電子媒體宣播之廣告，查獲違規次數排名前3名者，分別為台灣綠蜂膠、芙婷寶DT56a及聚安堂天王補心丸。 -
生酮飲食極端減重 國健署提醒潛藏健康風險
健康養生 / 消費生活4170減肥幾乎已成為全民運動，不少人選擇少碳水化合物、多脂肪的「生酮飲食」，短短1年就可以減重10幾公斤，營養師提醒，這是一種極端的低碳水化合物飲食法，幾乎不吃碳水化合物，身體只能燃燒脂肪，轉換成能量，雖然減重效果顯著，但背後潛藏致命風險。