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關鍵字：營養師
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避免誤解研究！骨質疏鬆症如何攝取營養？學會提建議
健康養生 / 生活保健2425近日新英格蘭醫學雜誌（The New England Journal of Medicine）刊出研究結果，指出補充維生素D無法預防骨折，引起熱烈討論，不料有些人錯誤解讀研究結果，誤以為骨鬆患者也不需要補充鈣質與維生素D。 其實該研究係認為一般民眾不建議補充維生素D，並非骨質疏鬆症患者。骨質疏鬆症患者仍應補充足量鈣質與維生素D以預防骨折。就此，中華民國骨質疏鬆症學會特別說明。 -
市售巧克力百百種該怎麼挑？ 黑白巧克力不可混為一談
健康養生 / 營養美食2267巧克力具有抗氧化、降低高血壓等作用，建議選擇純度較高的黑巧克力。購買時應該注意成分，選擇高純度的可可、含糖量較低的產品，且需少量食用，才能兼顧美味及健康。 -
使用「30種未來食物」入菜！ 飲食變得健康又兼具環保
健康養生 / 營養美食3942董氏基金會食品營養中心考量台灣環境、食材可獲性、飲食習慣等因素，嚴選出在地「30種未來食物」清單，鼓勵民眾多以未來食物入菜，在飲食中實踐永續行動。 -
醫建議降壓6守則！高血壓病友可吃這物 維持血壓穩定
健康養生 / 心臟血管2448國人平時吃得好、重口味，又缺乏運動，導致高血壓患者越來越多，根據公衛界估計高血壓病友超過5百萬，成為人數最多的疾病。許多上了年紀的人認為，吃低鈉鹽可以預防血壓惡化，這是真的嗎？高血壓學會理事長、台大醫院內科教授、心臟內科主治醫師王宗道表示，低鈉鹽不僅提供鉀，且鈉含量只有食鹽的一半，對高血壓患者來說是不錯的替代品。 -
好想吃冰消暑！ 切記「4時期」千萬別碰冰否則會傷身
健康養生 / 生活保健2186炙熱的天氣，讓人不禁想大口大口的吃冰或甜點，不過吃冰及甜點對身體好嗎？台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇表示，雖然夏季吃冰及甜點可消暑解熱，不過若吃的方式不對，可是會造成肥胖、蛀牙、痛風、脂肪肝等問題。 -
牙齦發炎小心也和胃食道逆流有關！ 「罕見跡象」曝光
健康養生 / 生活保健3016臧女士一直有胃食道逆流的困擾，到處求醫都沒改善，近年更因「橫膈膜疝氣」被轉診到醫學中心。而因胃酸逆流的症狀嚴重，導致喉嚨、口腔及牙齦的全面性發炎，任何食物都吃不下，從53公斤暴瘦至47公斤，被轉至消化外科；醫師發現其也因睡眠困擾長期服用大量安眠藥物，影響腸胃功能，胃排空時間是一般人的1.5倍，便會診身心醫學科調整用藥，隨後進行手術，臧女士口腔、喉嚨的不適明顯緩解，順利進食。 -
抗身體發炎該怎麼吃？ 專家建議補充這6種食物有幫助
健康養生 / 營養美食2218隨著天氣炎熱，有些民眾身體發炎症狀增加，營養師建議可以多補充茄紅素食物，像是番茄、紅薯、紅葡萄柚、紅椒、西瓜、木瓜等，有助緩解發炎症狀。 -
防疫茶飲入料理！DIY冰涼果凍食譜 消暑氣兼顧防疫力
健康養生 / 營養美食2979花蓮慈濟醫院營養師徐彰怡利用防疫茶「淨斯本草飲」做創意料理，1道是「淨斯本草飲凍」，讓民眾在炎炎夏日中可以品嘗果凍消暑，另外1道則是「淨斯本草藥膳湯」，以防疫茶為湯底加入蔬菜、豆皮，讓單純茶飲變成營養滿分的美味餐點。