焦點新聞
關鍵字：營養師
-
年節飲食陷阱多 3大偏食族當心假期後爆肥
醫美減重 / 體重管理1234燒豬腳、佛跳牆、年糕甜湯，春節前夕，飯店、超市、量販店推出眾多年菜佳餚，營養師趙函穎指出，有人以為少吃高油、高熱量食物，就可以避免肥胖，一名30多歲女生卻過了一個年、胖了6公斤，她雖然主食吃得不多，但卻不停吃著零食甜點。 -
寒冬小心補過頭 營養師教戰進補原則
健康養生 / 消費生活922冷氣團進擊，氣溫驟降，進補是寒冬中熱門的話題，不過因為現代人大多營養充足，一般傳統、坊間食補的蛋白質及油脂含量偏高，吃補的同時可能會攝取過量而增加身體負擔。 -
營養師設計銀髮食譜 長輩呷健康圍爐迎新年
健康養生 / 消費生活1054春節將至，每年全家圍爐吃年夜飯，火鍋往往是一道必備料理，同時也象徵著闔家團圓。臺灣人口已邁入高齡化社會，對於年長者而言，圍爐除了是傳統外，讓長者吃得健康、安心，更是節慶中不可或缺的重點。 -
吃澱粉會變胖？ 隔夜飯讓你輕鬆享瘦
健康養生 / 營養美食9799減肥的方法百百種，有些人會選用「拒吃澱粉」的方式來達到理想體重，但殊不知「澱粉」可是人體重要的能量來源之一，不吃澱粉不僅會缺乏體力和飽足感，長期下來也會使身體代謝異常，變得越來越難瘦。事實上，只要吃「對」澱粉，不僅不用擔心發福，還有助於瘦身！ -
高血壓及腎臟病患注意 年節這些零食要忌口
健康養生 / 消費生活1222農曆春節即將來臨，各地年貨大街越來越熱鬧，不過，營養師提醒，許多零食點心高油、高糖、高鹽，民眾千萬不要過量食用。至於乾燥蔬菜、水果乾，顏色繽紛，看似營養好吃，但經過風乾處理後，營養嚴重流失，且缺乏膳食纖維，專家建議，不如直接吃新鮮蔬果，價格便宜又營養。 -
銀髮族易嗆到 勤做「吞嚥健康操」呷百二
健康養生 / 老年照護1299國健署署長王英偉表示，長者因感覺功能變差，面臨咀嚼、吞嚥能力、腸胃消化功能漸弱等情況，容易衍生營養不良問題，建議及時尋求在地社區營養師及語言治療師諮詢協助，以改善吞嚥功能及營養攝取。
-
多數糖友蔬果攝取不足 營養師教你這樣吃
醫藥衛生 / 慢性疾病1292糖尿病是一種慢性疾病，病人需要調整生活，選擇健康的飲食型態，尤其醣類的攝取來源，應盡可能為全穀類、蔬菜、水果等高纖維食物。成大醫院營養部組長賴慧珊營養師指出，一般而言，無論是糖尿病病人或是一般民眾，均建議每日應達3份蔬菜、2份水果的攝取量。 -
冷！曾國城示範保健3招 預防心血管病
健康養生 / 名人健康3664衛福部豐原醫院復健科醫師余學致指出，做個類似撐槍的運動，向上撐槍的運動，那可以量力而為，做個十到二十下。一個指令，一個動作，藝人曾國城跟著醫師學拉筋。下腰也難不倒他。天氣越來越冷，拉拉筋，不只促進血液循環，還能預防心血管疾病。