關鍵字:營養學
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天然蔬果植化素 提升體內自癒力
健康養生 / 營養美食2341走進營養學的世界之後,更進一步了解到,現代人進補的觀念應該改變了,平日大魚大肉的三餐飲食之餘,該「補」的反而是蔬菜水果、五穀根莖類、豆類或堅果類,因為,我以前真的不懂,原來這些植物性的食材中才真正蘊含著一些能喚醒我抵抗疾病、提昇自癒能力的重要物質──「植化素」!因此,最好的養生「補品」,當然就是由蔬果、全穀根莖、堅果種子及豆類等打成的,且能夠快速攝取所需營養素及植化素的「植物飲」! -
體內缺乏維生素B6 慢性發炎指數上升
健康養生 / 健康新知1868Tufts大學的Lydia Sakakeeny博士表示,研究中比較了兩千多位參加Framingham Offspring,研究成人血液中的維生素B6的濃度,以及另外13種不同的發炎症狀指標。研究結果發現,體內維生素B6濃度最低的人,13種炎症指標的整體分數最高,而體內維生素B6濃度較高者,他的慢性發炎程度則較低。 -
適量飲用紅酒 有益腸道健康
健康養生 / 生活保健2217西班牙的研究人員表示,他們一共追蹤了10名健康的中年男性,在前15天時,這些參加者都沒有喝紅酒或是其他酒類,在此之後分成三個階段,每個階段有20天,分別是:第一階段每天喝9盎司的梅洛紅酒(Merlot)、第二階段每天喝9盎司酒精含量低的紅酒,最後一個階段每天喝下約3盎司的琴酒(琴酒不含多酚類化合物),作為對照組。 -
狂擦猛吃膠原蛋白 可能只長肥油
醫藥衛生 / 醫藥話題2760中華民國美容醫學會統計,2010年台灣以玻尿酸、膠原蛋白為主的醫療級美容產品市場將近50億,且每年以10%速度持續成長,這也顯示,膠原蛋白深受國人所喜愛,已經成為最夯的保健品、保養品。根據波斯特(Pollster)市調公司發現,約有一半的國人曾購買過含有以膠原蛋白的保健食品或保養品。更有人存有吃什麼補什麼的傳統迷思,常吃豬腳、豬頭皮、雞腳凍......等富含膠質的食物,外表能「凍齡」。 -
紐崔萊說故事—像宇宙那樣複雜的神奇紫花苜蓿
健康養生 / 健康新知2146 -
台灣上班族腦年齡 竟高達60.5歲
醫藥衛生 / 醫藥話題2783一位從事金融保險業魔羯座的林經理表示,自己實際的年齡36歲,但腦年齡竟高達65歲!他每天工作10至14小時,下班後要看報表,每天都要跟數字搏鬥且不容出錯,精神狀態緊繃到常忘了下一秒要做什麼,以前看過一次就記得的數字,現在見客戶前都要再複習,總戲稱自己上班「腦殘」、下班「腦死」,真的是現代高壓上班族的典型代表! -
大學生感情悲苦排行 劈腿居榜首
兩性關係 / 女人幫2979該項「大學生愛情調查」研究的主要負責人為臺北醫學大學公共衛生學系所副教授呂淑妤,採立意抽樣,於3月3日至9日針對北部、中部、南部共10所大專院校學生進行自填問卷調查,回收問卷2361份,回應率約八成。
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國內首次愛情EQ調查 男性指數較高
兩性關係 / 男人幫2235呂淑妤發表了國內第一份本土「愛情EQ量表」。她指出,這份量表是依據過去愛情EQ學的教學經驗,以及參考大學生意見所設計,共有9題,簡單易懂。調查發現,國內男大學生的愛情EQ(19.0±3.4)略高於女大學生(18.0±3.0),且呈現顯著差異。代表男性在談感情時,比較理智,且不會感情用事。