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關鍵字：熱量
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端午節粽子熱量高 營養師整理「3粽點」教你健康吃
健康養生 / 營養美食3137「南北肉粽」經常引發討論，國泰健康管理營養師胡淑婷表示，隨著粽子內餡及製備方式不同，1顆重量175克的傳統肉粽，熱量約介於350至500大卡。北部粽的糯米先炒至半熟再包入粽葉，南部粽則是包入生糯米後用水煮方式煮熟，不同的烹調方式使南部粽約比北部粽少30%的脂肪。 -
夏天吃荔枝適合餐前吃？餐後吃？ 專家觀點比一比
健康養生 / 營養美食4106像是體質燥熱的人就不太適合吃荔枝，有人吃了幾顆，就會上火，流鼻水、便秘，甚至冒出滿臉的痘痘。另外，過敏體質的人吃了荔枝之後，可能引發皮膚搔癢，晚上睡不著，抓個不停。彭溫雅建議，民眾不要1次吃太多荔枝，尤其是老人或小孩，再者，也不要選在在空腹、久餓，以及早餐之前，食用荔枝，最好在飯後半小時再食用。 -
缺血性腦中風不分季節如未爆彈 炎炎夏日怎麼預防？
醫藥衛生 / 常見疾病8705彰化基督教醫院神經內科主治醫師林志明表示，某些疾病患者屬於腦中風高危險族群，例如高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病患者，或患有血管炎、紅斑性天狼瘡、敗血症、白血病（血癌）也應提高警覺。另外，飲食失衡或長期偏好食用多鹽鹹食，如醬瓜，以及高油、高脂肪、高熱量食物，或有抽菸、酗酒者也容易罹患腦中風。 -
網傳口含洋蔥可治口腔潰瘍？ 專家打臉「假訊息」
健康養生 / 生活保健3401新光醫院口腔顎面外科主治醫師呂邁表示，口腔潰瘍的原因有很多種，臨床觀察以外傷性居多，例如，不小心咬到臉頰內側的肉，也有人因為戴上不合適的牙套，而導致破皮，出現傷口。 -
骨鬆患者使用雙磷酸鹽類藥物 應定期口腔檢查防這病
醫藥衛生 / 藥品安全3049其實使用雙磷酸鹽類藥品治療骨質疏鬆症造成顎骨壞死並不常見。藥害救濟基金會特別提醒，長期使用雙磷酸鹽類藥品治療骨質疏鬆的病人，應聽從處方醫師的醫囑，並定期進行口腔追蹤，若需進行牙科侵入式手術，宜由醫師評估，以降低顎骨壞死嚴重不良反應的發生。 -
推翻隔離室內皆病毒一說 台研究團隊論文受學界重視
醫藥衛生 / 醫藥話題2341一來考量外國期刊並未說明是否在提供病人戴上口罩的情況下進行研究；二來疫情初期，醫護人員在照護染疫病人時，經常陷入是否會被感染的擔憂中，因此為了確認病毒在染疫病人戴上口罩或插管狀態下是否仍有散布可能，研究團隊針對3位因新冠肺炎住院的病人進行環境採檢。 -
北部粽PK南部粽熱量比一比 端午吃粽可別放縱
健康養生 / 營養美食4423糖尿病朋友要也要注意醣類攝取，楊忠偉說明，糯米支鏈澱粉含量高，升糖指數也越高，容易讓血糖上升。建議糖尿病病友先吃足量青菜，再用全穀雜糧粽取代糯米粽，而且不要添加過多沾醬，1天最多也是1顆粽就好。台灣粽子種類多、口味推陳出新，無論健康與否都不能肆無忌憚大吃。對一般大眾而言，傳統粽平均180克，熱量就高達550大卡，相當於2碗白米飯熱量。建議把粽子當正餐，再搭配時令蔬菜，如夏天盛產的竹筍，不論煮湯、清炒都爽口，這樣開心吃粽，更能吸收身體所需營養。 -
男子便秘腹脹竟大腸癌上身 這些危險生活習慣要避免
癌症新知 / 腸癌3919國泰健康管理營養師王盈堤表示，飲食西化喜歡油炸油煎食物、喜歡吃牛羊豬等紅肉、蔬菜纖維攝取不足，都會導致腸道蠕動緩慢，讓蛋白質分解產生的廢物氮沒有辦法如期排出，很可能就影響了腸道健康導致大腸癌風險上升，然而只要改善生活飲食習慣，增加纖維攝取量，就能先改善腸道蠕動。