焦點新聞
關鍵字：熱量
-
蔬食什錦墨西哥捲餅好吃又健康 營養師分享食譜不私藏
健康養生 / 營養美食3565李文馨指出，墨西哥國民美食捲餅以方便享用，又能搭配各地食材，進而變化出不同風味為聞名。餅皮的部分可選擇非精緻澱粉之全麥餅皮，並自由搭配喜好的蔬菜，以增加蔬菜攝取量。捲餅中的配菜搭配彩椒、青椒、蘑菇等，其中不同蔬菜富含營養成分也不盡相同，例如：黃椒富含類黃酮，能夠降低血管硬化風險，紅椒富含維生素A，能維持視力及皮膚等正常功能，青椒富含膳食纖維能預防便秘。醬料部分使用天然醬汁，以牛番茄、檸檬汁、蘋果汁等調味，既營養又能避免攝取過多的鈉。 -
自體脂肪回填豐腴胸、臉、臀 脂肪存活率影響成敗關鍵
醫美減重 / 美容整形3553擁多年醫美臨床經驗的惠來維格診所醫師洪宗興說明，自體脂肪回填是指抽取身體多餘的脂肪，經純化後回填至期望能變得豐腴的部位，像是女性的胸部、凹陷的臉頰，或是扁平的臀部，前來諮詢自體脂肪回填手術的民眾，通常是針對左右胸型大小不對稱、產後乳房萎縮，或是想要隆乳，但是又不想使用假體的女性居多，若是民眾同時想要抽脂和隆乳，也很適合此手術。 -
冬至就是要吃湯圓！小心熱量陷阱 營養師揭這款容易肥
健康養生 / 營養美食3245湯圓的熱量很高，吃一顆包餡湯圓，就要快走27分鐘才能消耗熱量！吃了4顆湯圓，等同吃下一個招牌便當！ -
陳松勇病逝享壽80歲 糖尿病纏身曾因急性腎衰竭送急診
健康養生 / 名人健康3607金馬影帝陳松勇今（17日）病逝桃園長庚醫院，享壽80歲。近年來，罹患糖尿病、心臟病、白內障的他多次進出醫院，1個多月前，身體不適，緊急送至急診，據了解，當時醫師評估只要接受洗腎，就可維持下去，但他似乎拒絕，希望好好平靜地走。 -
彎的香蕉較甜、更營養？ 彎曲程度無關營養關鍵在熟度
健康養生 / 營養美食3478香蕉之所以出現會彎曲弧度，原因為求陽光照射，多根香蕉聚集在一起，陽光沒辦法均勻的照射到所有果實，香蕉果實為了多照到陽光，而向上生長，所以形狀就變成彎的。香蕉營養成分與「直」、「彎」無關，而與熟度有關，綠色香蕉尚未成熟，但含多量澱粉，食用具有飽足感；至於顏色開始轉黃變熟的香蕉，營養價值相對較高。 -
4類病友吃醬恐成負擔 營養師教你簡單調出「4低沾醬」
健康養生 / 營養美食3016衛生福利部臺北醫院營養師蔡秀梅表示，有些病人愛好沾醬，即使因病住院要清淡飲食，也很難立即改變飲食習慣。住院時還有人盯著，但出院後不忌口，就會增加腎臟、血管的負擔。其中高齡長輩、洗腎病人、糖尿病人、肥胖者尤其要注意，若無法完全拒絕醬料的誘惑，可自製「4低沾醬」，豐富味覺、增加食慾的同時，又不會因過鹹、過甜而傷身。 -
天冷躲被窩增進「人與人的連結」 男子這病竟讓他不舉
醫藥衛生 / 中醫養生3146收治阿德的中醫師黃慶雲表示，這名患者四處求偏方，時常大啖生猛海鮮，甚至服用生雞蛋加機能飲料，不僅導致腹瀉，還差點損傷肝腎功能。受了這麼多苦，雄風卻毫無進展，其實是沒有找到主因對症下藥。由於患者本身有糖尿病，根據醫學研究，糖尿病患比一般男性陽痿的機率高出3倍，因此即使正值壯年時期，卻提早發生性功能障礙。 -
天冷吃鍋小心熱量爆表！ 5大人氣火鍋料豆皮熱量最高
健康養生 / 營養美食3649北投健康管理醫院營養師潘富子表示，其實不難發現火鍋料大多都是屬於加工食品，而加工食品在製作過程中為了要維持口感及味道，都會添加上較多的油脂及鹽或其它調味料。在攝取的份量上就得留意，千萬不可因火鍋料看起來小小的，就忘了要控制攝取份量，開心吃鍋時為避免不小心造成熱量爆表、鈉含量超標。