關鍵字:烹調
-
如何遠離「疲球心」? 醫:從運動及飲食做起
健康養生 / 心臟血管3645楊先生多年前確診為末期心臟衰竭,只要稍微一動就開始喘,生活起居難以自理,所幸家人支持,並幸運地等到心臟移植,才終於拿回人生自主權。醫師指出,治療心臟衰竭藥物進步許多,患者務必規律用藥、定期回診,避免吃太鹹的食物,並做好體重管理。 -
減肥明天再說? 聖誕大餐跑76圈操場才能消耗
醫美減重 / 體重管理4931聖誕節即將來臨!各大餐廳與飯店相繼推出耶誕大餐,吸引不少情侶、朋友預約餐聚,不過,國民健康署分析,吃上1頓耶誕大餐,總熱量可能上看2000大卡,等同於只吃1餐就抵得上整天所需熱量,想消耗多餘的熱量,必須跑上76圈操場。 -
改變寶貝餐盤內容 解決過胖過瘦困擾
健康養生 / 親子育兒4429寶寶1歲後,隨著對奶水需求量的減少,每次的餐盤內容,建議可儘量包含全榖雜糧類、蔬菜、豆魚蛋肉類及水果,其中全穀雜糧類的份量與蔬菜相當,水果1天攝取1~2份,豆魚肉蛋類則可少於全穀根莖類的份量。 -
預防乳癌8要點 遠離女性頭號無聲殺手
癌症新知 / 乳癌5559根據衛生福利部國民健康署統計資料,乳癌為我國婦女發生率第1位之癌症,發生高峰約在45至69歲之間,每年有逾萬位婦女罹患乳癌,逾2,000名婦女死於乳癌,相當於每天約31位婦女被診斷罹患乳癌、6位婦女因乳癌而失去寶貴性命,由此可見,乳癌對女性的威脅極大。 -
秋冬空氣品質拉警報 國健署提供3招6式自保
健康養生 / 生活保健5323依行政院環保署11月7日空氣品質預報,臺灣地區偏東風,西半部位於背風面風速偏弱,擴散條件稍差,易有細懸浮微粒(PM2.5)濃度偏高情形。國民健康署提醒民眾若有眼痛、咳嗽或喉嚨痛等不適症狀,應避免戶外活動;特別是敏感性族群,如孩童、老年人以及患有心臟、呼吸道及心血管疾病的成人,更應以室內活動為主;有氣 -
寶寶適合露營嗎? 專家提醒注意這些小細節
健康養生 / 親子育兒7649現代人生活步調過快,每天都在跟時間賽跑,過得非常緊繃。上班整天面對著電腦、手機和電子郵件,下班後漫無目的看著電視播著令人擔憂的社會新聞,每天都被3C產品給綁架了。大人是如此,小孩也是。因此,有許多人會利用假日的時光,選擇一個遠離塵囂、放鬆心靈的休閒活動,讓自己和家人充電一下,其中一個非常棒的選擇就是「露營」。 -
吃隔夜菜會得肝病? 譚敦慈:可能性不大!
健康養生 / 營養美食12781主婦們為家人準備飯菜時,總是擔心有人吃不飽,常常會多做準備,以致吃不完的飯菜就得放到冰箱,等下一餐再加熱來吃。有時遇上年節或連續假期,隔夜菜重複加熱的場景不斷上演。對此,長庚醫院毒物實驗室兼任護理師譚敦慈表示,民眾應該要改變採買與烹煮的觀念,少量購買、少量烹調,盡量不要出現隔夜菜的情況,避免腸胃道增 -
一天只能吃1顆蛋? 專業醫師破除吃蛋迷思
健康養生 / 消費生活10118常聽老一輩的人說,「一天只能吃一顆蛋,否則對身體不好。」相信很多人對這樣的說法並不陌生,也都遵循這樣的飲食建議。之所以會有「一天只能吃一顆蛋」的說法,主要是因為蛋黃中的膽固醇含量比較高,若長期多吃恐怕影響身體機能。但果真如此嗎?到底一天吃幾顆蛋才不算過量呢?對於吃蛋的迷思,專業醫師給答案了。