焦點新聞 寵物智慧醫療正夯! 新北市推AI智能項圈守護毛孩健康 衛福部推動次世代醫療平台計畫 電子病歷轉型刻不容緩 南瓜不能搭菠菜吃?營養師指導南瓜健康吃法 破除迷思 為何心跳會忽快忽慢? 心律不整原因與治療方法全解析 細菌抗藥性不容輕忽 醫示警恐面臨無藥可用6大抗藥菌 足底筋膜炎只痛足底?醫揭好發部位 親授4招居家緩解 首頁 搜尋結果 關鍵字:灌水牛 殘忍「灌水牛」被列禁忌! 業者違法不當獲利狠撈千萬 2024-10-08 10:00:00 健康養生 / 最新消息 2855 灌水牛指的是透過將牛隻活體灌水,並藉此增加牛肉重量,賺取價差。由於手段殘忍又不公,灌水牛也成了業界的公認禁忌,而日前卻傳出台北市環南市場某家國產牛肉店鋪,遭農業部防檢署查獲有員工在屠宰前對活體牛隻強行灌水增重獲利,並確認違反動物福利法。 逾半國產牛肉恐灌水 食用疑染病菌 2014-06-09 00:00:00 健康養生 / 營養美食 1830 媒體指出,由於主管市售肉品的衛福部並未制定檢驗市售牛肉是否灌水的標準,後來依專家及中國制定的標準,在北中南7間牛肉專賣店、肉販處購買國產牛肉送驗,發現半數以上有灌水嫌疑。