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三餐不定食 胃不健康又傷身
醫藥衛生 / 常見疾病2282小陽的情形亦是許多上班族的寫照,臺北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師許懿心指出,「胃病」是現代人常見的疾病之一,有些人食慾變差,也有的容易飢餓,明明剛吃飽,卻感覺胃中空虛、似飢非飢,還有似辣非辣的嘈雜症狀,嚴重者甚至會偶發劇痛,或出現胃食道逆流、心口灼熱等情形。 -
台菜推薦》30年老店 道地台南味飄香
健康養生 / 消費生活2020店內的招牌是賣了30多年的「擔仔麵」,吃來雖帶著濃郁的蝦味與肉燥風味,但是湯頭的顏色卻很清澈,明顯與坊間擔仔麵不同。老闆趙文燦表示,為了維持湯頭清爽的顏色,所以不加蝦殼熬煮,而是將蝦仁絞碎加入肉燥裡,逼出香氣和甜味,讓蝦的鮮味與肉燥能夠相互融合。 -
掌握三低一高 甩掉西洋梨型肥胖
醫美減重 / 美容整形1969想要順利減掉下半身脂肪,並非不可能的任務,只要先釐清幾個正確觀念並持續執行,就會發現身體曲線悄悄變化。張藍文藥師指出,改變生活作息、養成良好的飲食控制,以及建立運動習慣是三大減重黃金守則。 -
中元祭品 也可以很養生
健康養生 / 營養美食2347傳統於中元普渡時,經常使用大魚大肉作為供品,然而,現代社會繁忙,上班族多購買泡麵、罐頭、飲料、餅乾、水果等便利食品取代牲禮祭品,不過待普渡結束,家中與辦公室多出的祭品需要一段時間消耗,民眾很容易以泡麵、罐頭取代一餐,而且食用零食、飲料的機會變多,使得熱量攝取過多而增加體重,難以再恢復身材。 -
「宅神」與子共食早餐 竟同染腸病毒
醫藥衛生 / 常見疾病2773朱學恒父子上個月相繼感染腸病毒,先是就讀幼幼班2歲多的兒子朱小胖,在學校受到同學感染,之後與朱學恒共食一份早餐,又傳染給爸爸。經歷過感染腸病毒痛苦的朱學恆應疾病管制局邀請,前往幼兒園現身說法,宣導腸病毒防治,呼籲家長和學童,勤洗手、「生病不上學,病毒不傳染」。 -
中醫預防骨鬆補腎氣 促進鈣質吸收
醫藥衛生 / 中醫養生2002聖元中醫鄭愛蓮醫師表示,補骨食品吃得多,不代表身體都能吸收。如果民眾飲食習慣差,加上缺乏運動,就會形成氣虛體質,無法完全吸收吃下的營養素。尤其部份人嗜吃高鈣食品,恐怕會使體內累積過多無法順利代謝的鈣,很可能產生腎及膀胱結石,危害健康。 -
手工精選》Q彈米苔目 鹹甜好滋味
健康養生 / 消費生活2353這裡的米苔目,是用在來米和蕃薯粉製做而成,將米浸泡後磨成米漿,再放到布袋裡脫水,加入蕃薯粉後搓揉成團。而「苔目」是台語的發音,「苔」即是「篩」,而篩子上的小洞像眼睛,所以叫做「目」,古時做法是將粿團放在篩上,然後壓出一條條的粿條,這就是名字的由來。 -
中醫減重新寵兒 瘦身與調養雙管齊下
醫藥衛生 / 中醫養生2634該如何才能甩掉身上過多的脂肪,挽救失控的身材,顯然是目前最夯的全民運動之一。美國在今年7月甫核准新減肥藥Qsymia上市,然而 Qsymia仍有使用上的限制,特別是孕婦以及心臟病、高血壓和糖尿病患者不適用。相較於西藥的副作用疑慮,中醫減重則兼顧身體調養,成為時下許多民眾選擇的瘦身方式之一。