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關鍵字：消費
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食藥署抓！超市知名冷凍餛飩大腸桿菌超標 開罰3萬元
健康養生 / 消費生活3441食品藥物管理署聯合地方政府衛生局於7月至8月執行「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，食藥署副署長林金富今（6）日表示，總共稽查148家業者，抽驗284件商品，其中發現「里港文富餛飩」大腸桿菌超標，屏東縣政府衛生局依法裁處負責廠商「里港文富食品有限公司」新臺幣3萬元罰鍰。 -
保久乳含鈣比鮮奶低？ 專家曝高溫殺菌殺不死營養關鍵
健康養生 / 營養美食3345與鮮乳相較，保久乳價格低，且保存期限較長、口感差一點，不少消費者就認為，鮮乳更營養，鈣質、蛋白質等含量較高。食藥署食品營養成分資料庫顯示，兩者在含鈣量及蛋白質含量上均差不多，營養專家表示，消費者無須「重鮮乳、輕保久乳」，重點是「記得喝、每天喝」，才能補充鈣質，有效預防骨鬆。 -
寶寶流鼻涕不會擤恐鼻涕倒流 醫指導吸鼻器正確使用法
健康養生 / 話題懶人包3369秋冬季節一到，寶寶經常會因感冒或過敏，而出現流鼻涕、鼻塞的症狀，但由於孩子年紀過小，不會自己擤鼻涕，尤其是晚上睡覺時躺下鼻涕倒流，就非常容易會因呼吸不順，而哭鬧不休，恩主公醫院小兒科主治醫師許登欽建議，各位爸媽可考慮使用吸鼻器引流鼻涕，緩解寶寶的不適症狀，並點出父母在用吸鼻器時應注意6個地方，購買前也須掌握吸鼻器3原則，才可買到適合的吸鼻器。 -
減肥吃代餐應慎選 營養師示警：蛋白質吃過頭影響肝腎
醫美減重 / 體重管理4241現代人愛美、注重身材管理，許多業者看準商機，紛紛推出減重代餐產品，特別標榜「吃了就能瘦」或「以低熱量的代餐來取代一餐」。消費者該如何在琳瑯滿目的產品中做選擇？輔大醫院營養部營養師王貝文表示，最大差別在於熱量、醣類、蛋白質的量不同，值得注意的是補充蛋白粉雖可幫助肌肉增長，但吃過量恐影響肝、腎功能；乳糖不耐症患者攝取乳清蛋白粉可能會有腸胃不適問題。 -
茶碗蒸上熱搜！營養師提供料理法 做出營養可口茶碗蒸
健康養生 / 營養美食7384從營養角度來看，「茶碗蒸」稱得上是老少咸宜、處理簡單、營養豐富的餐桌上的重要配角，可多多食用。就口感來說，「茶碗蒸」質地細軟，適合正在發育的兒童青少年，以及牙口不好、缺牙、吞嚥困難的中老年族群，並能提供良好的營養成分及熱量。 -
肌膚從25歲開始走下坡！想擦保養品凍齡 醫師解析說明
醫美減重 / 美容整形4594儘管美容保養科技不斷推陳出新，各式主打機能性的產品或植萃的保養品琳琅滿目，無不希望能滿足廣大消費者對凍齡的渴望。然而，長年研究皮膚醫學與整形外科的諾恩診所院長張韻屏認為，保養品是擦在人體的表皮，但表皮是很緻密的組織，因此保養品很難穿透表皮到達真皮層，這也是民眾覺得擦保養品效果有限的原因。 -
液蛋流向標示不實已改正？ 食藥署針對2爭議提出回應
健康養生 / 最新消息3048多間液蛋廠將進口雞蛋製成的液蛋產地標示為「台灣」，標示不實，引發消費者疑慮。為此，立法院要求農業部提供相關標示不實蛋品流向資料，衛福部食藥署則依此進行稽查，上午公布報告，食藥署副署長林金富表示，確認相關產品品質沒問題，也無其他標示錯誤情況。此外，國民黨黨員質疑，高端疫苗在台臨床試驗不全，安全性與療效仍有疑慮，對此，食藥署也提出回應。 -
全民健保總額預算框架下 新醫療科技如何納入健保給付
醫藥衛生 / 醫藥話題7848以更長遠的眼光而言，新藥／新醫療科技的演進與發展，可以讓原來屬於「不可避免的死亡」，轉為「可預防或可治療」的疾病，或長期服藥的慢性病。近幾10年來最有名的就是癌症治療的突破，讓80年代以前的絕症，到今天變成可控制的「慢性病」。當然，這些醫學上的突破，也衍生醫療費用上漲的問題，以及健保的財務壓力。