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關鍵字：油脂
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拒當大「腹」翁 勤練5功遠離癌風險
醫美減重 / 體重管理1964台灣癌症基金會提出「全民練5功‧防癌就輕鬆」運動，希望腹爸爸從今天開始勤練5功，消除腰圍問題。藝人陳建州擔任代言人，與人氣插畫家「鬼畫福」一起為全民練5功，製作拍攝一系列6篇真人動畫短片。 -
拜拜腰間肉 「腹爸」搖身變型男
醫美減重 / 體重管理1927為了幫助國人及早發現肥胖與代謝症候群問題，國民健康署提供成人預防保健服務，包括腰圍、血壓、空腹血糖、三酸甘油脂及高密度脂蛋白膽固醇等代謝症候群5項危險因子檢測。凡40到64歲民眾，每3年可享有1次，65歲以上民眾每年1次。 -
飲食三低一高加運動 老爸甩開鮪魚肚更健康
醫美減重 / 體重管理1872「減重不二法則，就是少吃多動」大林慈濟醫院營養師張雅芳說明，老爸飲食要少油、少鹽、少糖、高纖維，盡量選擇蒸、滷、燙、涼拌、烤、燒、燉等方式烹調的料理，避免吃油煎、炸等高油脂食物。 -
不吃反而「瘦」不了 成功減肥5招必殺技
醫美減重 / 體重管理1836當身體在消化、吸收、代謝食物的時候，會消耗許多能量及熱量，因此確實進食，活化腸胃運作，才能夠真正消耗多餘的熱量。簡單來說，正確控制飲食的減肥方法有以下5大建議： -
反式脂肪傷心又傷身 恐怖指數更勝假油
健康養生 / 健康新知1994在台灣，根據國民健康署的調查，也有四成三的民眾贊成全面停用反式脂肪，但卻有三分之一的民眾不知道反式脂肪是什麼，甚至還比較了解之前發生的毒油風暴。
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異國料理新演繹 在地食材創意入菜
健康養生 / 消費生活2997菜單依據食材內容及來源分成開胃小點、海（海鮮）、陸（肉類）與地（蔬菜）。菜肴名令人有些摸不著頭緒的「炸湯」，是以57號地瓜與奶油熬煮成濃湯，加入吉利丁凝結成凍，再運用炸功將濃湯鎖入麵衣中，外型看似像小巧的油炸豆腐，入口瞬間卻有糕渣的錯覺，相當富有食趣。 -
慢性病患吃粽少沾醬 拒絕五花肉誘惑
健康養生 / 營養美食3503為了讓國人端午健康吃粽，國民健康署與各縣市衛生局及地方餐飲業、醫院、社區合作，製作符合健康訴求的改良粽，推出減熱量、減油、減鹽、高纖、採用在地食材的特色粽子，讓民眾在端午佳節吃得安心又健康。 -
減重手術新革命 夾胃縮口擺脫代謝疾病
醫藥衛生 / 慢性疾病4091趙世晃醫師原為台大醫院外科醫師，他表示傳統減重手術是利用胃束繞道或胃部裝設水球，來達到避免熱量攝取過量的目的，既耗時又費力。他從髮夾得到了靈感，經過十多年的臨床研究與測試，終於在三年前得到衛福部核准，可以使用在人體上，而胃夾也同時獲得了美日等多國專利。