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關鍵字：油炸食物
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台灣小學生飲食多不健康？ 超過6成豆類製品攝取不足
健康養生 / 營養美食3500癌症關懷基金會今（18）日公布最新「國小學童飲食調查」報告，4成8學童每日蔬菜攝取量不足建議標準，至於大豆及其相關製品不足比率更高達6成2。 -
南科工程師三餐外食、不運動 他不菸不酒脂肪肝也上身
醫藥衛生 / 常見疾病4139隨著國人飲食西化，脂肪肝和代謝症候群的病人比例逐漸增加！有研究指出，台灣的脂肪肝盛行率約為33.3%，在亞洲每1,000個脂肪肝當中，1年約有5.3人會死亡。奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏表示，目前治療治療脂肪肝並無特效藥物，因此首要之務是改善代謝症候群及胰島素抗性，患者要做好飲食控制、運動、減重！ -
泡芙阿姨不胖但體脂肪偏高 健檢發現胰臟有腫塊竟罹癌
癌症新知 / 其他癌症6438北投健康管理醫院副院長錢政平指出，初期胰臟癌的症狀大多為沒有明顯表徵，即便有症狀也會因胰臟身處位置在胃部後方，當發生上腹悶痛、消化不良、食慾不振等非特異性症狀，容易被當作只是一般腸胃消化不良問題，因此很難靠症狀來早期發現，大多都是健檢意外發現。 -
過年大魚大肉「腹」債難消！ 避免腸胃不適先做2件事
醫藥衛生 / 中醫養生4617農曆春節家家戶戶圍爐聚餐，不過由於過年期間飲食豐盛，加上餐後喝茶聊天配點心，常常不知不覺吃下過多食物，進而產生腸胃不適的問題，常見的原因可能來自飲食過量、吃太油膩、食物反覆加熱、加熱不足或不新鮮，以及飲酒過量、熬夜等。聖元中醫診所院長鄭愛蓮提醒，為了讓自己過個健康的好年，需節制飲食，並準備腸胃藥，以備不時之需。 -
守護心血管！單看抽血值仍不足 低密度膽固醇才是關鍵
健康養生 / 心臟血管3451有大型臨床研究顯示，降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇，可有效的延緩血管動脈硬化的惡化和改善預後，所以低密度脂蛋白膽固醇是我們追蹤心血管疾病的重要指標。值得注意的是2022年中華民國血脂及動脈硬化學會所發表的高血脂治療指引指出，低密度脂蛋白膽固醇的控制目標，應依據每個人心血管疾病的風險不同而因人而異。 -
血脂飆高不只吃太油！太甜也會中 營養師提降血脂方法
健康養生 / 營養美食6298不少人做健檢時發現自己血脂過高，不免要抱怨自己肥肉與油炸食物吃得很少，卻驚見自己的血脂是紅字。營養師劉怡里分享，自己常常在診間聽到夫妻間的對話就是：指責另外一半血脂高的原因，是吃海鮮、愛喝酒、愛吃油炸物；實際上這句話「只對一半」。劉怡里說明，會造成三酸甘油脂過高的原因中，過量油脂確實包含在內，但糖分與酒精也會。 -
吃油炸食物恐致憂鬱症？ 研究：這成分會增加憂鬱情緒
健康養生 / 健康新知3995來自中國杭州的研究團隊，針對140,728人進行了1項研究，以確定攝取油炸食物與出現心理健康問題的風險之間的相關性。研究結果發現，經常食用油炸食品，尤其是油炸馬鈴薯，也就是大家愛的炸薯條或洋芋片，會增加12%的焦慮和7%的憂鬱風險。 -
腹瀉能吃什麼？網友提6大飲食建議 別吃高油高糖食物
健康養生 / 話題懶人包4452你是否也有拉肚子拉到懷疑人生的經驗？吃到壞掉的食物、腸胃炎、傳染到諾羅病毒等，諸多因素皆可能導致腹瀉，而當面臨腹瀉問題時，許多人最關心的便是「該怎麼吃」才能舒緩不適症狀？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「腹瀉飲食建議」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的6大腹瀉飲食建議。