關鍵字:水果
-
華人社會空腹不吃荔枝 遵守飲食禁忌可保命
健康養生 / 健康新知3637研究人員發現,幼童如果不吃晚餐,空腹吃荔枝,荔枝會釋出含有降低血糖的低血糖胺酸(Hypoglycin A)和MCPG等成分,以致小朋友血糖過低(小於70mg/dL),進而引發急性腦腫、癲癇抽慉、失去知覺,甚至死亡。 -
新春圍爐不卡油 食材湯底醬料不馬虎
健康養生 / 消費生活3648臺北市立聯合醫院仁愛院區營養科顏妙容營養師建議,鍋底應選擇昆布或蔬菜熬煮之湯頭,可利用蕃茄、蘿蔔、洋蔥、玉米等增加湯頭自然甜味,減少過多調味料的使用。另喜好酸辣口味者,可以此當湯底,加入適量之喜好調味。 -
癌友過年怎麼吃? 營養師告訴你秘訣
癌症新知 / 抗癌鬥士4152凃宜辰指出,在團圓飯中,如果讓癌友下筷時,覺得處處設限,這不能吃、那也不能吃,情緒勢必大受影響。但化療、放療期間,容易出現白血球下降及免疫力低等問題,因此癌友應該避免生食(如生菜沙拉、生魚片等),且水果應削皮後再食用,以免不小心感染造成發燒跑醫院,破壞了過年氣氛。 -
大考多喝白開水 少碰含糖飲料及咖啡
健康養生 / 健康新知3482王英偉指出,考生應以最佳身心狀態面對考試,才能發揮實力、創造佳績。提供「紓壓、飲食、穿著」等3招生活小叮嚀,協助考生順利衝刺,考出好成績。 -
年菜食材嚴選入菜 營養師推薦這5種
健康養生 / 消費生活3479台灣成人及兒童肥胖比率位居亞洲之冠,脂肪肝盛行率居高不下,千禧之愛健康基金會與肝病防治學術基金會舉辦記者會,呼籲國人過春節連假應要落實「2少2多」原則,謹記「腰圍八九十,健康常維持」口號,避免大吃大喝造成的肥肚油肝。 -
海外旅遊血拚須節制 食藥品超量恐受罰
健康養生 / 消費生活3124食藥署提醒,國人出國購買保健食品或藥品等回國使用,必須符合財政部訂定「入境旅客攜帶自用農畜水產品、菸酒、大陸地區物品、自用藥物、環境用藥限量表」之規定範圍及限額,且以自用及家用者為限,便可免稅且免辦輸入許可證。 -
吃補「癢」身 癬友破除復發魔咒從生活做起
醫藥衛生 / 中醫養生3799乾癬是一種慢性、非傳染性的皮膚病,成因除遺傳之外,其他可能是因誘發或惡化造成。振元中醫診所羅永欽醫師指出,冬季氣候趨於乾燥,皮膚容易產生缺水現象。乾癬、過敏性皮膚炎、溼疹等患者,也開始發生皮膚各部位乾癢、胯下癢等症狀,這類皮膚問題常不易根治,常因季節轉換、碰觸地雷食物、情緒變化,使原本趨於好轉的症狀,又開始找上門。 -
多吃蔬果顧好腸胃 可降低巴金森病風險
健康養生 / 健康新知3215美國加州理工學院研究團隊以老鼠為實驗對象,一組為無菌實驗鼠,一組則是移植了巴金森病患者糞便中獲得的腸道菌群。研究結果發現,無菌實驗鼠並無巴金森病症狀,跑步、爬桿等運動機能測試表現明顯較好;實驗鼠則都出現了巴金森病的症狀。