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關鍵字：毒
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越南進口牡蠣頻傳重金屬超標 食藥署：19批全退運銷毀
健康養生 / 消費生活3711近期食安問題連環爆，前幾週的邊境查驗不合格名單，也出現部分越南牡蠣。日前有立委指出，來自越南的牡蠣驗出重金屬砷含量超標。食藥署今（15）日回應，從107年到今（112）年的4月30日共有19批越南牡蠣不合格，然這些產品並未進入國內市場。 -
食物放電鍋隔天再吃？ 食藥署：低於這溫度吃了恐腹痛
健康養生 / 健康新知3906許多民眾將電鍋視為保溫鍋，將吃不完的食物放在電鍋內，插電保溫，等到到了隔日再繼續吃。對此，台電表示，電鍋屬於耗電量較高的家用電器，如果長時間保溫，將使用大量電量，傷及荷包，再者，保溫溫度要是沒有超過60度，細菌繁殖速度變快，容易引發腹痛。 -
不讓好市多A肝莓果打擊烘焙業 薛瑞元親選母親節蛋糕
健康養生 / 消費生活3628薛瑞元特別感謝糕餅業者在台灣產業長期的投入與用心經營，並採用台灣優質新鮮農產品，以不同方式呈現食材風貌，農委會也會持續與業者合作，搭配季節性活動，推廣臺灣農產品，薛部長也現場購買母親節蛋糕與家人共度母親節。 -
好市多A肝莓果調查報告5項資料待補 食藥署要求補件
健康養生 / 最新消息3597食藥署表示，針對製程管控，好市多未說明冷凍莓果自農場、冷凍加工廠以至於包裝場在出廠前原料採集處理與產品製造流程，未詳述廠際間之運送及各廠內之貯存情形，亦未提供加工廠端製程之危害分析。且在相關管理紀錄部分則未提供:：水質檢驗、人員健康檢查、原料驗收、產品出廠前檢驗食品病原菌及衛生指標菌等相關佐證資料。最後是A型肝炎病毒之管控：該公司承諾要求供應商就含莓果之產品逐批增列檢驗A型肝炎病毒。 -
食藥署調整日本草莓農藥殘留量 氟尼胺、克凡派是什麼
健康養生 / 消費生活4790近期日本草莓經常被驗出農藥殘留而被退運，食藥署預計調整日本草莓中的兩種農藥「氟尼胺」、「克凡派」殘留量。毒物科醫師建議政府進行政策修訂前需要與大眾溝通，避免民眾誤解。 -
超商沙拉驗出李斯特菌！高危族群要小心 注意感染症狀
健康養生 / 消費生活3854林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，國內食物中毒案例中，大部分屬於金黃色葡萄球菌，李斯特菌相關的食物中毒並不常見。一般人感染李斯特菌，主要症狀為腹瀉、嘔吐，但孕婦感染後，可能引發菌血症，導致流產；免疫力低下者會出現敗血症、腦膜炎、器官衰竭。 -
5旬婦人罹女性頭號癌症 結合中醫抗癌穩定病情未轉移
醫藥衛生 / 中醫養生3792莊振杉醫師舉例，1名年約50歲的林姓婦女在2021年10月發現罹患右乳腺癌，腫瘤約2公分，已手術並化療多次，出現諸多副作用及身體不適症狀，包括口乾舌燥、頭暈、肩頸痠痛、倦怠乏力、眼睛乾澀、胸悶、心悸、氣喘等，給予處方如紫根牡蠣湯、十六味流氣飲、養心湯、麥門冬等，服藥3個月後，林姓婦女的症狀已完全改善。 -
好市多補助檢測費 疾管署認可148家A肝檢驗機構1次看
健康養生 / 最新消息4122好市多的冷凍莓果遭A型肝炎病毒感染，約有4.2萬名會員購入，同時好市多在今（11）日公布A肝莓果的賠償措施，提到如果當事人前往疾管署認證機構檢查A肝，將補助500元。提到。疾管署每日皆會公布前1天的A肝感染人數，今日無新增感染人數。