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關鍵字：毒物
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新冠肺炎防疫大作戰！ 消毒產品用好用滿更要用對
健康養生 / 生活保健4623苗栗為恭紀念醫院藥師顏群芳表示，洗手是去除雙手髒汙、細菌、病毒最實際有效方式，藉由肥皂或洗手乳帶起髒汙，仔細搓揉每個部位至少1分鐘，再用清水將髒汙細菌帶離雙手，最後把手擦乾，才算完整地完成洗手程序。如只是稍微沖一下水，洗手效果會大打折扣，並且只要雙手可能受汙染時，就應該徹底清洗。 -
年菜吃不完放保鮮盒 非PVC塑膠就沒有塑化劑危險？
健康養生 / 消費生活3312食藥署表示，不是每種塑膠都會擺放塑化劑，嚴格來說聚氯乙烯（PVC）由於質地比較硬，需要使用鄰苯二甲酸（2-乙基己基)酯DEHP（塑化劑），其他塑膠製品不一定會添加塑化劑，不需要太擔心；然而市售塑膠產品常傳出標示與實際不符案件，當中不乏國際大廠，專家建議最好避免使用塑膠食器。 -
關於無油氣炸鍋 你該知道這些事
健康養生 / 消費生活4746以傳統方法油炸薯條、炸雞腿，1次可能需要很多杯油，才能炸出酥脆的口感及香味；若是利用氣炸鍋烹調的炸物，卻只需要1茶匙不到，而富含脂肪的食材，甚至不需用到1滴油，就能製作出脂肪與熱量遠低於油炸，但口感與風味非常雷同的炸物。 -
美國電子煙致死物質發現 可能與維生素E醋酸酯有關
健康養生 / 健康新知2659林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，研究針對因電子煙死亡民眾，在支氣管灌流後發現，48名死者流出液體中有維生素E醋酸酯，反觀沒有使用電子煙死者檢體，則沒有這項物質，但目前不知道維生素E醋酸酯傷害肺部實際原因。
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台灣洗腎發生率全球之冠 關鍵在三高慢性病控制不佳
醫藥衛生 / 藥品安全2809三高控制不好才是腎臟最大的殺手，張哲銘解釋，有些民眾擔心吃藥傷腎，因此並未依照醫師指示用藥，想到才吃或自行停藥，長久下來都會導致腎臟功能變差，進而增加洗腎風險。 -
這5種NG蔬果清洗法 恐越洗越毒把殘留農藥吃下肚
健康養生 / 生活保健2822過去長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑曾表示，趕著搶收搶種的蔬果，如颱風來前搶收的，因市場價格較好，容易忽略農藥使用的安全採收期，所以有可能農藥殘留較多；非時令蔬果的病蟲害會較多，生長不易，所以非得使用許多農藥、催熟劑等，才能對付病蟲害，使其結果、碩大。 -
網路宣稱「卡痛」助性 食藥署駁斥恐上癮
醫藥衛生 / 藥品安全3142食藥署指出，許多國家都將含有「卡痛」成分、類似保健食品的產品列為違禁品，國內也是如此，法務部今年將卡痛成分列為第3級毒品，食藥署則其列為第3級管制藥品。 -
自製優格較健康？ 用錯菌種來源可能導致腸胃道疾病
健康養生 / 生活保健3546
林口長庚紀念醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，環境中有很多細菌沒辦法用肉眼看見，嚴格來說，市售優格只要一經開封最好要馬上吃完，以免細菌滋生，不論是市售或自製優格，只要接觸到空氣與器具，甚至雙手或嘴巴，就可能沾染有害細菌，時間一長，生長環境符合條件，壞菌就會滋生，導致食物腐敗。