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關鍵字：殺菌
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北市蔬果農藥殘留抽驗 揪咖哩葉有包含不可檢出殺草劑
健康養生 / 消費生活2325為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，112年2月共計抽驗51件蔬果產品，檢驗結果15件產品不符規定，不合格率為29.4%。 -
清明節食品抽驗 多項豆干產品含過氧化氫違規勒令下架
健康養生 / 消費生活2140食藥署表示，違規的產品有1項黃豆乾驗出過氧化氫，而它在食品中是不得檢出。另外彰化的天華素料行生產之春豐大印干同樣驗出過氧化氫。 -
不只煮菜油煙傷肺 蘇一峰：氣炸鍋等家電也會造成空汙
健康養生 / 消費生活4379近年氣炸鍋成為廚房新寵，不用放大量食用油就能吃到酥脆的鹽酥雞，真是人間一大樂事。不過看似健康無油的氣炸鍋其實大有玄機！台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師蘇一峰提醒，多數人認為空氣汙染來源是煮菜油煙等，然很多家電與電器的空氣汙染反而會被忽略，例如氣炸鍋、烤箱或微波爐，甚至電鍋都有風險。 -
預防勝於治療！你我都該做的健康防護 4守則不可輕忽
健康養生 / 生活保健2162常說的「預防勝於治療」乍看之下似是多了1件麻煩事，然而，與治療相比，預防仍是比較簡單的措施，也不用花費太多的精力和費用。安全性行為、定期健檢、洗手習慣、口腔衛生是每人都應該要了解的4大健康預防措施。 -
似奶非奶！燕麥奶、豆奶是甚麼？ 專家教你喝出營養力
健康養生 / 營養美食2301為求健康、講究天然，越來越多店家推出燕麥奶咖啡、豆奶咖啡供消費者選擇。不過，營養師提醒，燕麥奶、豆奶雖都有「奶」字，營養成分卻與牛奶大不同。燕麥奶咖啡等同於「咖啡加上燕麥片」，口感與添加牛奶的拿鐵咖啡不同，且鈣質及蛋白質明顯較低，如又加糖，熱量更高。燕麥奶、豆奶、牛奶等飲品的營養成分不同，選擇時，應該均衡攝取。 -
團圓飯共食恐陷病毒危機！ 醫曝這吃法可降低病毒傳播
健康養生 / 生活保健3011中國醫藥大學附設醫院家醫科醫師楊鈺雯宣導，像皰疹病毒、腸病毒、輪狀病毒、腺病毒、諾羅病毒等容易經由共食進行傳播，為降低民眾在餐桌上被傳染的危險，推薦一個人準備兩套餐具，一套當公筷、夾菜用，另一套則是自己飲食用。 -
邊境不合格又見日本草莓 韓國泡麵調味包殘留農藥超標
健康養生 / 消費生活1931來自日本的草莓又被驗出氟尼胺了！食藥署今（17）日公布邊境檢查不合格名單，來自日本的鮮草莓因農藥殘留含量不符規定，共有2批約454公斤的草莓需要退運或銷毀。 -
「凍甲」好發這些族群！甲溝炎恐釀指甲變形 醫曝解法
健康養生 / 生活保健4824三軍總醫院皮膚科主任洪誌聰表示，甲溝炎顧名思義就是指甲溝周圍發炎，依照發炎時間來看，分為急性甲溝炎和慢性甲溝炎2種；發炎時間少於6周稱為急性甲溝炎，超過6周就是慢性甲溝炎。