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寵物食安3大問題全面把關! 挑選、餵食、保存1次到位
健康養生 / 寵物健康6362近期貓糧的食品安全問題引發了大眾恐慌,飼主們對寵物食安健康的關注日益增加。由於寵物飼料查驗難度大,飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外,還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。為了給毛孩提供最佳的日常營養照顧,維護牠們的健康與生活品質,飼主需要從「飼料挑選」、「餵食觀念」到「保存方法」3大面向全面把關。 -
乳品種類有哪些?保存期限有多久? 食藥署擬修法規範
健康養生 / 消費生活3660為何美式賣場所販售的鮮奶保存期限可以長達30天,甚至能夠到90天?這應該是許多消費者心中疑問,衛福部食藥署針對這類乳製品明確下了定義,那就是業者於高潔淨度環境下,近似無菌充填,保存期限30天以上者,品名應標「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」。 -
粽子「北蒸南煮」做法?粽子冷凍放多久? 食藥署解答
健康養生 / 營養美食3421為了應景許多民眾會在家包粽子,食藥署指出,包粽食材選購要注意,原料要完整包裝且標示清楚,若是購買散裝的南北貨,應進一步檢查外觀、顏色、氣味;料理前,雙手及乾貨食材都要清洗乾淨。 -
吃藥不配水、吞完膠囊馬上躺! 專家揪出服藥NG行為
健康養生 / 生活保健3153台灣大學藥學專業學院助理教授黃彥銘指出,口服藥品劑型的不同,主要根據藥品特性、吸收效果、口味刺激等因素而定,一般來說,錠劑是最為常見的藥物劑型,藥品主成分外加入各種賦型劑,經過造粒、乾燥、整粒、打錠、除粉等程序後,完成1顆顆硬硬的藥錠。 -
兒童感冒藥水沒喝完能冰嗎? 食藥署糾正NG保存方式
健康養生 / 生活保健3601食藥署說明,常見的瓶裝兒科藥水多為緩解感冒症狀,包含退燒止痛、止咳祛痰、抗過敏劑等。此類藥水是特別為了12歲以下兒童的需求,設計出方便調整劑量的液體劑型。然而,為了設計成小朋友容易接受的口味,兒科藥水通常都會添加糖類,若是冰到冰箱,反而可能造成糖分析出,讓藥品劑量失準,甚至變質。 -
台灣人吃帶殼海鮮易食物過敏 業者販售沒標警語恐挨罰
健康養生 / 消費生活3259為避免民眾吃到過敏源食物引發症狀,食藥署訂定「食品過敏原標示規定」,市售包裝產品含有甲殼類、芒果、花生、牛奶、羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類等及其製品,及使用亞硫酸鹽類等終產品其二氧化硫殘留量每公斤10毫克以上者,均須在產品的容器或外包裝上,顯著標示含有致過敏性內容物名稱之相關醒語資訊,方便民眾挑選與購買。 -
進口食品安全嗎? 善用「消費紅綠燈」仔細評估後再買
健康養生 / 消費生活3302對於國際間的食品回收資訊,食藥署透露,本署設有專責人員,每日監控及查詢國際間各國食品回收警訊。經過詳細比對各項資訊後,依據查詢結果發布「消費紅綠燈」至食藥署網站食品藥物消費者專區,提供消費者及食品業者參考。 -
病人久臥在床長褥瘡! 選對醫療用床墊避免褥瘡找上門
健康養生 / 消費生活3219台灣家庭醫學醫學會醫師曹玉婷說明,臨床上褥瘡分為4個等級,第1級皮膚會發紅,第2級會產生水泡、紅腫,傷及真皮組織,第3級影響到皮下組織與脂肪,第4級深入筋膜、肌肉與骨頭。