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核處理水掀搶鹽熱 「福島氚鹽」每天吃到這個量才超標
健康養生 / 營養美食3140日本宣布排放核處裡水的新聞在發表後，引發周邊各國關注。中國與香港出現搶鹽熱潮，台灣也頻傳怪象，不少超市賣場的鹽已銷售一空，甚至有網友看到「2個人購買30包鹽」的狀況。記者實際到住處附近的超市查看，也發現平價的包裝鹽空蕩蕩，僅有罐裝的低鈉鹽與玫瑰鹽，或其他較高單價的產品。 -
馬鈴薯發芽別吃！1毒素恐讓你中毒 高溫煮熟也存風險
健康養生 / 營養美食4181馬鈴薯發芽後，還可以吃嗎？海洋大學食品科學系副教授陳泰源警告，吃了發芽的馬鈴薯，就是將「茄鹼」（天然毒素）吃下肚，容易引發噁心、腹瀉、神經失調、出現幻覺等神經中毒性病症，不要為了節省，而危及身體健康。 -
國人晚婚晚育成趨勢 試管嬰兒補助方案助不孕夫妻圓夢
兩性關係 / 不孕症3349「體外受精（俗稱試管嬰兒）人工生殖技術補助方案」於110年7月1日起上路，截至112年7月31日，共有5萬6398件申請案完成療程，通過補助費用審查，產下1萬2150名嬰兒，協助1萬836對不孕夫妻圓夢。國健署長吳昭軍表示，晚婚晚孕已成社會趨勢，如有不孕困擾，務必積極接受治療。 -
食藥署稽查校園午餐 分別查獲逾期調味料、防腐劑超標
健康養生 / 消費生活3206食藥署聯合各地方政府衛生局分別針對校園午餐之作業場所及餐盒食品製造業者進行稽查。查核重點包含現場作業環境、從業人員衛生、製備流程等項目，並抽驗午餐成品及半成品等，檢驗是否符合食品安全衛生管理法相關規定。食藥署23日公布查驗結果，發現1件醬瓜產品防腐劑超標，依法開罰3萬元；1家發現逾期調味料，開罰6萬元。 -
好市多乾酪檢出環氧乙烷下架回收70公斤 未來逐批查驗
健康養生 / 消費生活3556食藥署在22日的邊境查驗不合格名單中，發現好市多乾酪檢出環氧乙烷。食藥署表示，目前業者已辦理下架回收作業。截至21日共回收70.296公斤。同時今（23）日記者會上，食藥署表示將發文請業者提出說明。 -
8旬翁2週重拾膝力人生！ 帶動旅美華人也回台做此療程
醫藥衛生 / 醫院情報14840細胞治療膝關節退化，成為國際再生醫療趨勢！童綜合醫院與訊聯合作，為高齡8旬的黃爺爺，用自體脂肪幹細胞治療退化性關節炎，讓黃爺爺痛了5年的膝蓋，2週就有感獲得改善，此成功案例和台灣先進的細胞治療法規，也激勵熱愛運動的旅美華人返台就醫。 -
北市中元節食品抽驗 芒果檢出陶斯松、草仔粿含防腐劑
健康養生 / 消費生活3202北市衛生局在21日發表於6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫結果，抽驗地點包括超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店等，抽驗共計30件，其中2件檢驗結果不符規定，不合格率6.7%。 -
運動國手飛機上心臟驟停不治 醫曝心因性猝死好發時點
健康養生 / 心臟血管3619近日中華代表隊於「2023年聽障保齡球世錦賽」獲得2金2銀4銅佳績，比賽結束後在返台班機上，傳出1名選手猝死的消息。過程中雖有醫師急救，仍回天乏術。據報導，中華隊的某位隊員從主辦國德國搭機返台，在杜拜轉機後，前往台灣的班機廁所中昏倒。雖機上的醫師協助急救，仍不幸過世。法醫相驗，該選手的死因，可能是因為心血管疾病而造成猝死。