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卵巢癌化療搭全身熱療 綠色療法現生機
醫藥衛生 / 醫藥話題1673 -
吃香腸、火腿易致癌？ 食藥署：適量免驚
健康養生 / 消費生活4215也就是說，只要業者依照規範使用硝酸鹽及亞硝酸鹽，消費者適量食用香腸、火腿等加工肉品，多方攝取各種營養，降低煙燻或鹽醃的魚肉類等攝取頻率，從食品中攝取的亞硝酸鹽及硝酸鹽量，均不足以致癌。 -
夜店酒吧未禁菸 空汙竟比紫爆高12倍
健康養生 / 消費生活3969董氏基金會菸害防制中心主任林清麗表示，夜店、酒吧的工作者及消費族群均為年輕人，大家在裡面聽音樂、跳舞、聊天，但部分店家並未禁菸，整個場所有如「毒氣室」，數百人遭受二手菸及三手菸的危害。 -
光吃高纖食物不喝水 當心便便乾硬難解
醫美減重 / 體重管理3531「便便除了纖維，還需水助攻。」奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪表示，人體就像是一個大型工廠，需要水在全身運作，舉凡酸鹼平衡、消化及養分輸送等等，當人體攝取大量的纖維時，需要有水分幫助膨脹，這時腸道會接受到訊號，產生便意。 -
動物實驗發現 台灣紅藜可防大腸癌前期病變
健康養生 / 消費生活3631該項研究的指導教授，同時也是臺北醫學大學保健營養學系副教授施純光說，「台灣紅藜」可能因含有高量膳食纖維，加上具有酚類化合物等植物活性成分，因此能有效預防大腸癌前期病變，影響其致癌過程；若以國際學術界常用的換算公式推算，其有效劑量約等於60公斤的成人每天攝食22克，就可能有預防大腸癌前期病變的效果。 -
分級醫藥新上路 未經轉診至醫學中心多付60元
醫藥衛生 / 全民健保3521健保署副署長蔡淑鈴指出，本次部分負擔調整目的不在增加健保財務收入，而是建立制度，希望藉此建立有效的轉診制度，希望減少小病患者往大醫院就醫的情況。新制內容共有三大部分，重點如下。 -
天天喝含糖飲料 小三女童竟有脂肪肝
健康養生 / 親子育兒3470戴季珊表示，隨著飲食西化、含糖飲料盛行、生活習慣缺乏運動，讓脂肪肝、三高等疾病不再是中老年人的專利，甚至連兒童也面臨肥胖和營養過剩的威脅。據教育部學生健康檢查資料結果顯示，102年國小學童過重及肥胖比率為30.4％，其中男童為34.2％、女童為26.2％。如果國小入學時是肥胖體位，將來有四成的機會會成為肥胖的大人。 -
食安控管有一套 12步驟確保消費者安全
健康養生 / 消費生活6225食品安全管制系統準則（HACCP）是一種系統性管理，主要可分為兩大部分，包含危害分析（HA）和重要管制點（CCP），前者為評估分析從原料驗收至最終產品出貨流程中可能的危害；後者是依據危害分析所獲得的資料判定，將危害消除或降至可接受的水準，因此屬於源頭預防性的系統性管理。