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關鍵字：柚子
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廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯
健康養生 / 消費生活2234國民健康署公布十大常見月餅熱量排行榜，廣式雙黃蓮蓉月餅榮登榜首，一顆重量不到200公克重，熱量高達800大卡。廣式伍仁蛋黃月餅排名第二，一顆125公克，熱量則為600大卡，約等於一個便當。 -
烤肉少醬多蔬果 中秋團圓人不圓
健康養生 / 營養美食3559台北市立聯合醫院中興院區營養師林詠霈表示，國人中秋烤肉偏愛先醃製肉或刷烤肉醬，但不論醃製肉品或烤肉醬皆為高糖、高鈉、高油脂，有礙健康，比較健康的吃法是醃肉勿再塗烤肉醬，未醃肉以烤肉醬塗一層為宜，也可將烤肉醬加水稀釋使用。 -
皮膚患疾冬令進補 恐復發吃出大問題
醫藥衛生 / 中醫養生2019中醫學理認為，立冬氣溫偏低，損及人體內陽氣，，所以身體手腳會怕冷，腎氣虛者甚至發生肚冷、胃寒、季節性過敏、膝關節及坐骨神經疼痛。直到「立春」到來，氣候轉暖，人體肝氣升發，症狀才能逐漸緩解。因此從「立冬」到「立春」，因腎氣收斂潛藏，古人習慣進補陽氣，以改善腎氣不足所引起的諸多症狀，也藉由此增加元氣。 -
台灣獨創巧克力 創造新商機
健康養生 / 消費生活2055六款各自命名的台灣六味巧克力是店家招牌商品，價格親民，但水準不遜於國際名廚。「紅水」使用紅水烏龍茶製成甘納許巧克力搭配煙燻龍眼，溫潤的烏龍茶香味中飄散濃甜的桂圓香氣；「嫣紅」則在巧克力上方撒上切碎的玫瑰花瓣，入口先嘗到覆盆子的清酸，尾韻則浮出繚繞的玫瑰香，帶有酸味的果泥與巧克力實屬對味。 -
柚子皮含檸檬醛 最佳天然防蚊液
健康養生 / 生活保健1938新北市立聯合醫院舉辦記者會，教導民眾如何製作天然防蚊液。新北市立聯合醫院中醫科醫師傅宗楷說，先將柚皮白色海綿體去除後剪成丁狀，再將柚子皮與酒精以1:3比例裝入瓶中，放置兩個星期便可完成。 -
雙蛋黃月餅熱量爆表 等於吃下一個雞腿便當
醫美減重 / 體重管理3300如何享受美食，又不會發胖？國民健康署副署長游麗惠建議民眾，掌握「3挑3食」的原則，挑選低熱量、低膽固醇、高纖的月餅，以減量與親友分享，搭配時令水果與無糖茶水食用，就能享受美味又不增加健康負擔。 -
服用降血脂藥 禁食柚子和葡萄柚
醫藥衛生 / 常見疾病2549台灣高血壓學會秘書長、台大醫院心臟內科主治醫師王宗道指出，每年中秋節前後，門診便會出現類似個案，有些人出現血便、血尿、皮下出血、全身大面積瘀血，情況危急者還可能腦中風、導致癱瘓。 -
巷弄美食》日式家常料理 有媽媽的味道
健康養生 / 消費生活2016安西媽媽本名叫何麗華，經營家庭小餐廳已經好一陣子，個性化的小店只有在晚餐時段才營業，店內全是日式家常的好味道，菜色眾多，包括：下酒菜、沙拉、丼飯及麵類等，種類相當齊全。這裡沒有奢華的擺盤或食材，但有著像家一般舒適的環境，每道料理中都感受得到滿滿溫馨。