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關鍵字：日式料理
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糖友守飲食1原則 吃義大利麵、壽司、甜食也不是不行
醫藥衛生 / 慢性疾病2253為了不讓血糖飆高，有些人說可以吃些清淡的食物，例如可以吃火鍋最愛加的冬粉、美味的義大利麵或是日式料理的壽司；沒錯，要控制血糖，其實任何食物都可以吃，只是因為義大利麵、壽司或冬粉等，都屬於澱粉類（五穀根莖類），一樣得照著量份吃，不能超標。一份主食（1/4碗飯）約70大卡，同樣是70大卡，冬粉則因為熱量低，所以可以吃到1/2碗，可以吃的份量比米飯還要多，而且比較有飽足感，但是，吃太多血糖還是會高。 -
在家煮排第3名！圍爐吃法優缺點分析 討論度最高是它
健康養生 / 營養美食2117農曆春節將近，家家戶戶都開始規劃年夜飯的菜色，除了在家下廚料理外，部分民眾也會選擇外出聚餐或是訂購年菜，餐飲業者們也紛紛看準年節圍爐商機，推出各種迎春套餐和外賣方案搶攻年菜市場。究竟網友們最喜歡怎麼吃年夜飯呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年網友討論的圍爐形式，帶您了解網友熱議的春節年夜飯吃法有哪些。 -
華航諾富特再確診3名員工 桃園中壢恐陷新冠擴散危機
健康養生 / 健康新知2938今（30）日一口氣增加3名新冠本土病例，都是華航諾富特旅館員工，案1127是餐飲部員工，案1128與案1129是房務部員工，3人目前感染源不明，接觸者初步匡列共18人，全數列為居家隔離對象，當中案1127與案1128都有桃園市中壢區公共場所活動史，若相似足跡5月12日前，身有異狀應立即通報。 -
吃薑不怕冷！ 嫩薑、粉薑、老薑、薑母差別在哪裡？
健康養生 / 生活保健2732薑所含的薑辣素，對於消化及循環的停滯具有調節的作用，並可促進體內的新陳代謝，能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀。 -
八八節全家聚餐 飲食五原則守護老爸健康
健康養生 / 消費生活3907國健署社區健康組組長林莉茹表示，攝取過量的熱量及油脂，恐嚴重危及爸爸健康，為人子女在挑選美食時，應該遵守「挑低脂、少沾醬、少加工、多蔬果、少甜點」等五大原則。 -
「吃貨」情侶幸福肥 小心成為癌症候選人
癌症新知 / 抗癌密碼2366台灣癌症基金會運用網路巨量資料庫調查發現，近73%網友表示有伴侶後幸福肥。分析原因，主要是情侶約會外食幾乎都選擇高油、高熱量餐點，加上比單身時運動量低，導致體重節節高升。 -
社區日式食堂 幸福滋味再現
健康養生 / 消費生活851 -
築地市場嘗雞肉 鮮度絕佳
健康養生 / 消費生活1959親子蓋飯有鹽味與原味兩種口味可供選擇，裡面滿滿的大份量雞肉，主要使用產於山陰地區的大山雞，吃起來相當豪邁，我覺得肉質有彈性而滋味鮮美，搭配上絕佳品質的雞蛋製作的半熟蛋汁，味道令人難以忘懷。美中不足的是，鹽味蓋飯的調味以山椒為主，整體感覺味道太過突兀，味覺上呈現有稜有角的銳利感，稍微嗆了些。
