關鍵字:日式料理
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糖友守飲食1原則 吃義大利麵、壽司、甜食也不是不行
醫藥衛生 / 慢性疾病2280為了不讓血糖飆高,有些人說可以吃些清淡的食物,例如可以吃火鍋最愛加的冬粉、美味的義大利麵或是日式料理的壽司;沒錯,要控制血糖,其實任何食物都可以吃,只是因為義大利麵、壽司或冬粉等,都屬於澱粉類(五穀根莖類),一樣得照著量份吃,不能超標。一份主食(1/4碗飯)約70大卡,同樣是70大卡,冬粉則因為熱量低,所以可以吃到1/2碗,可以吃的份量比米飯還要多,而且比較有飽足感,但是,吃太多血糖還是會高。 -
在家煮排第3名!圍爐吃法優缺點分析 討論度最高是它
健康養生 / 營養美食2152農曆春節將近,家家戶戶都開始規劃年夜飯的菜色,除了在家下廚料理外,部分民眾也會選擇外出聚餐或是訂購年菜,餐飲業者們也紛紛看準年節圍爐商機,推出各種迎春套餐和外賣方案搶攻年菜市場。究竟網友們最喜歡怎麼吃年夜飯呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年網友討論的圍爐形式,帶您了解網友熱議的春節年夜飯吃法有哪些。 -
華航諾富特再確診3名員工 桃園中壢恐陷新冠擴散危機
健康養生 / 健康新知2958今(30)日一口氣增加3名新冠本土病例,都是華航諾富特旅館員工,案1127是餐飲部員工,案1128與案1129是房務部員工,3人目前感染源不明,接觸者初步匡列共18人,全數列為居家隔離對象,當中案1127與案1128都有桃園市中壢區公共場所活動史,若相似足跡5月12日前,身有異狀應立即通報。 -
吃薑不怕冷! 嫩薑、粉薑、老薑、薑母差別在哪裡?
健康養生 / 生活保健2764薑所含的薑辣素,對於消化及循環的停滯具有調節的作用,並可促進體內的新陳代謝,能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀。 -
八八節全家聚餐 飲食五原則守護老爸健康
健康養生 / 消費生活3925國健署社區健康組組長林莉茹表示,攝取過量的熱量及油脂,恐嚴重危及爸爸健康,為人子女在挑選美食時,應該遵守「挑低脂、少沾醬、少加工、多蔬果、少甜點」等五大原則。 -
「吃貨」情侶幸福肥 小心成為癌症候選人
癌症新知 / 抗癌密碼2387台灣癌症基金會運用網路巨量資料庫調查發現,近73%網友表示有伴侶後幸福肥。分析原因,主要是情侶約會外食幾乎都選擇高油、高熱量餐點,加上比單身時運動量低,導致體重節節高升。 -
社區日式食堂 幸福滋味再現
健康養生 / 消費生活868 -
築地市場嘗雞肉 鮮度絕佳
健康養生 / 消費生活1974親子蓋飯有鹽味與原味兩種口味可供選擇,裡面滿滿的大份量雞肉,主要使用產於山陰地區的大山雞,吃起來相當豪邁,我覺得肉質有彈性而滋味鮮美,搭配上絕佳品質的雞蛋製作的半熟蛋汁,味道令人難以忘懷。美中不足的是,鹽味蓋飯的調味以山椒為主,整體感覺味道太過突兀,味覺上呈現有稜有角的銳利感,稍微嗆了些。