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關鍵字：新陳代謝
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吃咖哩可防病？盤點薑黃素5大營養功效 抗癌避免失智
健康養生 / 營養美食3530薑黃素可說是近年最紅的營養成分，不僅可以防癌抗發炎，同時具有預防失智等功效。最有名的例子就是平常以咖哩為主食的印度人，研究顯示，印度人罹患失智症的比例相當低，專家觀察其與薑黃素有關。 -
男人吃「南美人蔘」瑪卡助催情 這2大營養成分是關鍵
健康養生 / 營養美食3790瑪卡最早是生長於祕魯一帶的十字花科植物，主要食的部位為根莖，生長方式與蘿蔔相似，因此有時又被稱為「南美人蔘」。以前瑪卡被歸類為催情聖品，但其實瑪卡無論男女都相當適合，因為它不僅具有荷爾蒙平衡作用，還同時具備強大的抗氧化能力，是相當適合現代人的營養補充品。 -
台灣糖尿病權威戴東原醫師追思會 醫學各界齊聚致敬意
醫藥衛生 / NOW人物6539台大醫院前院長戴東原教授於今（2023）年5月16日安詳辭世。為感恩戴教授對台灣醫界之奉獻與領航，台大醫院謹訂於今（9）日上午9時30分在台大醫學院大廳為戴教授舉辦追思會，並由行政院陳建仁院長代表頒贈總統褒揚令。 -
如何保護孩童視力？從「遠視儲備」開始 5圖卡1次搞懂
健康養生 / 視力矯正4302台灣素有「近視王國」之稱，近年隨著3C產品普及，使兒童近視人數呈現增長的趨勢。教育部在4月底發表統計數據，111學年度國小學童視力不良率為45.23%。而以年級劃分，國小1年級約有4分之1的學生屬於視力不良，到4年級達到半數，與110學年度的統計相比略佳。為了擺脫近視大國名號，並且預防未來眼睛疾病的發生，衛福部國健署宣導「遠視儲備」觀念，希望能防範幼童近視。 -
暑假SO HOT！兒少熱傷害就醫人數增 自保4招學起來
健康養生 / 生活保健3266根據衛福部疾管署「即時疫情監測及預警系統」通報急診就醫資料，截至今年6月30日，18歲以下族群因熱傷害就診有89人，約為近3年就醫人次的2.3倍。為了避免兒童遭受熱傷害威脅，國民健康署提出4招預防方式，讓家長與孩子可以開心「fun暑假」。 -
藤黃果抑制食慾提升代謝率有助減重 吃多恐致頭痛暈眩
健康養生 / 營養美食3582減肥的人都知道，只要增加自己的基礎代謝率，就會多消耗一些熱量，但研究顯示，從25歲開始，新陳代謝就是以每10年降低5%的速度下降，所以在生活作息不易改變的情況下，該如何藉由營養食品輔助控制體重計畫呢？輔助代謝的保健成分很多，藤黃果就是其中的一種。 -
減肥聖品白腎豆！可減緩身體吸收澱粉 助血糖血脂控制
健康養生 / 營養美食3480白腎豆是一種常見的食用豆類，也被稱為大白菜豆、大白芸豆或燉菜豆，白腎豆的特點是種子呈現白色，而且形狀像腎臟因此得名。白腎豆富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質，同時也是一種低脂肪和低熱量的食物，可以作為主食或配料使用，例如在湯、燉菜、沙拉、辣豆醬等菜餚中，此外，白腎豆也常被用來製作豆蓉、豆蓉餅等甜點。 -
透納葉4大功效！可提升性生活品質 適量食用防副作用
健康養生 / 營養美食4848透納葉（學名：Turnera diffusa、Turnera aphrodisiaca），又稱達米阿那（Damiana），屬於西番蓮科，主要源於墨西哥、美國德克薩斯州南部、南美洲與加勒比海地區，美洲原住民曾將其作為傳統藥草，用來提升體力與夜晚戰鬥力，17世紀時，更有1名西班牙傳教士Juan Maria de Salvatierra，將其稱作「愛情魔藥」。