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關鍵字：料理
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年菜上桌》年菜大改造 剩菜搖身變新菜
健康養生 / 消費生活971臺北醫學大學附設醫院特別敎導婆婆媽媽大顯身手，將年菜大改造，讓剩菜搖身一變成為營養美味的創意菜餚，將年節剩菜料理，巧妙轉為必「勝」新菜色。北醫附醫營養師李青蓉表示，將隔餐年菜「整形」無須花大錢，只須透過創意巧思，將剩菜加上一些新的食材、配料或施以不同的烹調方法，就可以將隔餐年菜改頭換面變成一道全新菜餚。
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南投埔里》原裝露營車大聚會
健康養生 / 消費生活2644一早醒來，迎接你的，是暖暖的太陽；天空的藍天白雲，讓你忘卻世俗的煩惱；面對著蔚藍的海，讓你度過一個無憂的午後。就這樣，透過如此別出心裁的聚會，家人情感的交流更密切，一家老小品嚐著天然食材的手作料理，幸福原來可以這麼的簡單。
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低油高纖加堅果 油飯也可以很健康
健康養生 / 生活保健3632台大醫院營養室主任鄭金寶指出，傳統油飯多油、熱量高，且缺乏纖維，要是吃過了，對腸胃造成負擔。這次營養師將堅果、好油、高纖、低油等概念，加入油飯，讓油飯變得更健康。
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避免攝取過多熱量 少吃勾芡食物
健康養生 / 生活保健884 -
心靈影展起跑 三部影片免費觀賞
醫美減重 / 精神健康844 -
少油少鹽健康粽 當正餐仍須搭配蔬果
健康養生 / 生活保健2115國民健康局在端午節前，邀集10家衛生署醫院營養師，設計了減熱量、採用在地食材，並經營養師精心調整的健康粽。平均來說，減油量可達15～20公克、纖維增加3～4公克，一個健康粽的熱量可以控制在300大卡以下。 -
台灣逾17萬人失智 地中海飲食可改善
醫藥衛生 / 醫院情報2257根據內政部統計，台灣年齡超過65歲老年人口已突破248萬，大約為總人口數的10. 7%。老年人的健康與照護問題早已成為社會與青壯年人口即將面對的嚴峻考驗。 -
食品藥物管理局籲：勿吃河豚
醫藥衛生 / 醫院情報2147衛生署食品藥物管理局餐飲衛生科長鄭維智表示，有毒河豚的河豚毒素屬於神經毒素，食用後約10到45分鐘就會出現唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐失聲、漸進性肌肉麻痺以及四肢抽搐、呼吸困難、血壓下降和意識消失等症狀。