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火鍋料結霜別買？ 專家公開火鍋料選擇、外食注意事項
健康養生 / 營養美食3405天氣愈冷，愈想吃火鍋！然而，在家準備火鍋材料、外食享用火鍋，應注意哪些細節才能安心呢？食藥署邀請長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授，教導大家火鍋食安小秘訣，一起安心吃火鍋。 -
乳癌權威醫師談乳癌治療演進 術中放療可以提高完治率
癌症新知 / 乳癌12001乳癌治療的演進，從過去手術把整個乳房拿掉，進一步走向房保留手術，再到化學藥物的發展、標靶治療、再進步到免疫治療、細胞治療等新療法。而乳房治療手術在部分切除上，則需要搭配放射性治療，也就是在乳房部分切除部位進行放射性治療，這與過去整個切除乳房比起來，從過往30、40年的研究報告顯示，兩者的存活率、復發率是一樣的。 -
美桂格燕麥回收40多項產品 食藥署：近2年無輸入台灣
健康養生 / 消費生活6485美國知名食品大廠桂格燕麥公司（Quaker Oats）爆出食安風暴，美國食品藥物管理局（FDA）宣布回收該公司所生產的40多項燕麥棒、燕麥片，原因為疑似遭沙門氏菌汙染，廠商需緊急下架。台大感染科教授黃立民表示，燕麥產品遭沙門氏菌汙染，並不常見，猜測有可能是工作人員帶原所致。 -
NGS將納入健保給付！ 醫師公開基因檢測對癌友的幫助
癌症新知 / 抗癌密碼6943奇美醫學中心病理部分子病理科主任李宛珊表示 ，「次世代基因定序」（NGS）為先進的分子檢測技術，近年來，癌友對於檢測的接受度增加，只要經濟情況許可或私人醫療保險給付，幾乎都會接受此檢測，找到變異基因後對症下藥，可謂是「精準治療」經典模式。 -
預防失智！每天吃草莓可能有幫助 研究：與這成分有關
健康養生 / 健康新知4064辛辛那提大學（University of Cincinnati）的研究團隊去年發現，將藍莓加入飲食中，有助於降低失智症風險。在這項對藍莓的擴展研究中，研究人員也研究了草莓對認知老化的影響，研究結果發表於國外權威期刊《Nutrients》。 -
血壓高如何改善？別吃「鈉」麼鹹見效！ 血壓可望下降
健康養生 / 健康新知3759高血壓患者通常被建議要限制食鹽攝取量，但低鈉飲食能否像藥物一樣有降血壓的作用呢？研究人員發現，每天減少1茶匙的鹽攝取量，可能與使用降血壓藥物一樣有效，此項研究結果發表於2023年的美國心臟協會科學大會（the American Heart Association Scientific Sessions）上。 -
影帝李康生10年來飽受斜頸症困擾！ 出現4症狀愛注意
健康養生 / 名人健康3667台灣神經復健醫學會理事陳智光指出，斜頸症是1種肌張力不全症，由於頸部肌肉攣縮，導致患者脖子歪斜、頭部偏移至特定方向，不能任意轉動，影響視線、平衡感，例如，無法準確拿捏與物品的距離感、走路容易跌倒，許多病友擔心旁人眼光，不願出門與人社交。 -
次世代基因定序健保給付1人1次怎麼用？ 專家齊聚解析
癌症新知 / 抗癌密碼38679健保給付「次世代基因定序」（NGS）最快明年第2季上路，首波共有肺癌、乳癌等11種癌症病友受惠，不過，該項給付「1人1次」，如何把握使用時間點，為眾多癌友關心焦點。