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含鐵量更勝葡萄、櫻桃！ 鐵質之王「紅肉火龍果」2種人不宜吃太多
健康養生 / 營養美食5247振興醫院營養室營養師涂蒂雅說，整體而言，血基質鐵的容易消化吸收，吸收率15～35％；非血基質鐵較不好吸收，吸收率約<10％，且受其他營養素等因素影響。因此，若只想藉由水果補充鐵質，效果並沒有想像中來得理想。 -
愛滑手機、高度近視、三高 當心成為白內障高危險群
健康養生 / 視力矯正2632眼科診所兼任主治醫師王倫奕指出，當眼球瞳孔後方水晶體由原本透明狀態轉變為混濁時，便稱為「白內障」，這時光線通過眼球投射至眼底的影像會變模糊。白內障會隨著年紀漸長惡化而影響視力，造成視力減退、降低患者對周遭清晰度與顏色深淺的識別能力，並進而影響到其日常生活。 -
到底該不該給孩子吃奶嘴？ 兒科醫師給爸媽的建議
兩性關係 / 嬰兒母親2866其實吸吮是寶寶與生俱來的天性，從在媽媽肚子裡透過超音波就能發現幾乎所有寶寶都會吮吸手指。這是經由刺激5-羥色胺（1種幸福激素）的產生，來提供愉悅、幸福和安全感，進而幫助安撫自己的1種自然反射。接著出生後持續透過吸吮來攝取母乳或配方奶，來得到足夠營養。有些寶寶對於吸吮的需求較高，即使餵飽仍無法被安撫，就會藉由吸吮手指、媽媽乳頭或奶嘴來獲得滿足。 -
豔陽高照防曬擦好擦滿 3招教你選對產品不盲擦
健康養生 / 消費生活2623常看到防曬品在廣告中標榜各種SPF係數，有SPF15、SPF30，甚至是SPF50，SPF係數是否越高才越好？「SPF」到底是代表什麼？簡單來說，SPF是指在塗抹防曬品後，在光源照射下，皮膚產生發紅現象所需的時間，與不擦防曬品時所需時間的對比值，就是所謂的防曬係數。舉例來說，如果不塗抹防曬品的情況下在光源下20分鐘會使皮膚發紅，在塗抹某防曬品後需4小時後皮膚才會發紅，這個防曬品的SPF防曬係數就是12；240（分鐘）÷20（分鐘）＝12。 -
瓶裝水放高溫車內會溶出塑化劑？ 實測解答是......
健康養生 / 消費生活3526食品藥物管理署針對包裝飲用水及盛裝飲用水訂有衛生標準，包含飲用水質必須符合規範，分別對於重金屬(砷、鉛、鋅、銅、汞、鎘)、微生物（大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌）及溴酸鹽訂有限量標準。 -
別再追「零」確診！ 台大公衛：應找出無症狀感染者
健康養生 / 健康新知2896台灣大學公衛學院副院長陳秀熙表示，根據學術期刊《Science》中研究發現，粗略統計新冠肺炎患者屬性，約38%有症狀出現，約46%是症狀前期個案，約10%是無症狀患者，約6%是環境暴露傳染個案。如果將無症狀與症狀前期相加，有超過56%患者，在沒有症狀或出現症狀前，就可能把病毒傳染給他人。 -
運動健身前中後該怎麼吃？ 營養師盤點4大常見問題
醫美減重 / 運動健身4882汐止國泰綜合醫院營養師林芳瑋表示，其實在正確的時間吃對的食物，才能改善運動表現及增加肌肉量甚至可達到減重更促進健康，究竟「運動前、中、後怎麼吃」才對？ -
老年人牙口不好消化差 掌握包粽3秘訣長輩也能輕鬆吃
健康養生 / 老年照護2921為了照顧高齡者營養，國健署積極推廣「高齡營養飲食質地」，王英偉說，透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」等3秘訣，長者或照護者就能製做美味健康且質地軟化的粽子，歡慶佳節。許多老年人因吞嚥功能變差，加上腸道蠕動能力也不好，而粽子裡的糯米、豬肉、花生等食材都比較硬，除了難消化之外，長者如果裝上假牙，或牙口不好，很可能無福消受。