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保護眼睛全民瘋補葉黃素 營養師點出劑量不是越高越好
健康養生 / 生活保健5391邱琬婷營養師解釋，葉黃素是1種抗氧化劑，存在於人體的眼睛、皮膚、腦部等部位，尤其對眼睛視網膜中心的黃斑部是很重要的營養素，由於人體無法自行合成葉黃素，必須藉由飲食攝取。而黃斑部病變屬於眼球老化現象，故平時應多吃深綠色蔬菜，如菠菜、地瓜葉、芥藍菜、綠花椰等，可幫助預防黃斑部退化及病變。倘若外食族無法兼顧飲食均衡，則可適量補充葉黃素保健食品。 -
減重知易行難？ 營養師創「減重飲食動滋包」輕鬆剷肉
醫美減重 / 體重管理3170由營養師提供的「減重飲食動滋包」，是考量個別減重學員的健康數據，設計餐食營養組成、份量及熱量，並階段性根據減重進度動態調整飲食，更重要的，是引導減重學員從做中學習該如何挑選食物，賦予其自主健康管理的能力，減重學員更能清楚因應作息來調整餐食；無論是異國美食餐廳、自助餐、超商、速食店或想要在家自己煮，都有辦法落實於每一天隨心享用、自在享瘦，由內而外散發好氣色，進而影響家人共同建立健康良好的生活型態。 -
紅棗、黑棗差在哪？ 中醫師詳解「各別功效」別吃錯
醫藥衛生 / 中醫養生3802中醫師陳旺全指出，無論是紅棗或黑棗，在中醫的分科裡都屬於大棗類，是鼠李科植物棗的果實，兩者的差別主要在於產地不同、加工方式不同，但營養價值幾乎完全一樣；一般來說，大棗曬乾後就成為紅棗，而黑棗則是經過低溫烘培過後，令果皮顏色較深而稱為黑棗。 -
喵星人養2個月就上天堂？ 買寵物別忘了獸醫診斷證明
健康養生 / 寵物健康3245新北市動保處強調，2名民眾購買寵物店家均未提供飼養須知、獸醫師開立特定寵物診斷書或檢驗證明書等相關文件，已違反特定寵物業管理辦法第13條規定，依動物保護法第28條規定裁罰新臺幣4萬至20萬元罰鍰。 -
吃香蕉後喝水會拉肚子？ 營養師：黃皮、綠皮結局不同
健康養生 / 營養美食4315食藥署指出，食品成分資料庫顯示，香蕉的膳食纖維量及果糖含量與其他常見水果差不多，不會因為食用香蕉後喝水導致腹瀉、脫水。此外，香蕉富含鉀離子、水分少、熱量密度相對高，且富含的水溶性纖維，能促進水分吸收，讓糞便成型。 -
年後網路熱議話題持續聚焦減重 網友激推7大瘦身運動
醫美減重 / 體重管理3245深受亞洲思想的影響，普遍認為「瘦即是美」，然而體重輕不再是減重人士們唯一注重的地方，隨著時代的演變，「體態」、「線條」等逐漸出現在網友熱議的瘦身詞彙中，視覺上的體型樣態才是現代人所追求的。從網民們直呼「體脂率好難降低」、「臀部贅肉好多好明顯」可得知增肌減脂是目前瘦身的趨勢之一，因此著重身體肌肉結實的重訓，以及讓身材線條更完美的瑜珈都是減重的運動首選，而不需要場地器材，隨時隨地都能跑起來也是忙碌社會人士的熱愛運動之一，跑步在提高心肺功能的同時，對於燃脂的效果也是相當顯著的。 -
國字臉想變小V臉選擇多 丁大中醫師建議有稜角可磨骨
醫美減重 / 美容整形3548雖然臉部浮腫能使用按摩等物理方式消除，脂肪過多可以透過運動、飲食減量瘦臉，咀嚼肌過大也能透過肉毒桿菌縮小，不過若是天生臉部下方骨骼過於突出所造成的國字臉，就只能以磨骨手術解決，讓臉部線條更柔和，成為愛美人士所追求的小臉。 -
常見豆類家族分3大類 想攝取蛋白質無負擔該怎麼選？
健康養生 / 生活保健2535對於健身的人來說，想要練出完美線條，就得多攝取「蛋白質」來作為重要的肌肉合成來源。不過，市面上的豆類千百種，有時名稱裡有含「豆」字，卻又不是真正的豆類，如果沒有搞清楚成份，通通都吃下肚的話，恐怕會適得其反，最怕的還會越吃越胖！