你愛吃咖哩嗎？你知道能夠提供咖哩中黃色的成分，就是薑黃，而薑黃同時也能有助於減少體內的炎性反應。美國加州大學（University of California）為了測試薑黃素對於炎症還原性能的有效性，做了一個研究，並發現薑黃素的抗炎特性，可以提高記性和專注力，研究刊登在《美國老年精神病學雜誌》

研究人員針對上述數據分析後發現，在這些研究參與者之中，每周吃兩2次或兩2次以上的核桃、杏仁、榛果、腰果、開心果、核桃和花生等堅果類食物的人，他們之後罹患冠狀動脈心臟病的風險，比沒有吃或沒吃這麼多堅果的人低了23%，而罹患心血管疾病的風險也降低了15%。

台灣國際健康新知推廣協會理事長黃鼎殷醫師指出，幹細胞技術目前以俄羅斯的發展較為先進，在「成人幹細胞科技」領域中，俄羅斯已進行近30年的科學實驗，也有10多年的臨床經驗，並且曾成功地使用該技術於超過40幾項嚴重的疾病治療。幹細胞技術可以解決目前醫學上主要的4大困境，包括像是慢性病重症、遺傳性疾病、自體免疫疾病以及癌症，讓許多原本看似不可逆的疾病與老化問題，找出可能改善的一線生機。

研究人員分析，關鍵就在於菊花茶含有豐富的花青素和葉黃素，具有抗氧化效果，可以穩定眼睛淚液層，讓眼睛附著力增加。建議添加枸杞，煮成枸菊茶，效果更佳。

根據林口長庚兒童醫學中心過敏氣喘中心所做調查發現，台灣兒童幾乎每2人就有1人有過敏性鼻炎、5人中有1人患有氣喘、10人有1人飽受異位性皮膚炎之苦，這三種毛病也是最常見的過敏形式。

臺北醫學大學名譽教授謝明哲表示，一般而言，壓力會帶來負面影響，生理方面如疲憊、沒胃口、慢性頭痛、記憶力與性慾減退、高血壓、消化系統疾病、失眠，而心理方面則會導致心神不寧或自卑等。此外，壓力會助長80%的疾病，包括心血管疾病、癌症、內分泌和代謝疾病、皮膚疾病等。

收治康小姐的資深耳鼻喉科醫師李宏信表示，他先為患者進行物理性及聽力檢查，並詢問其他健康狀況，發現康小姐有體力差、月事不順的困擾，且經血量有時會瞬間潰堤，且也發生耳鳴現象甚至會眩暈及重聽。李宏信指出，耳鳴絕非專屬年長者的病症，過去在臨床案例上曾見女性患者有經期貧血以及壓力大等問題，不僅腰痠背痛、身心疲倦、臉色蒼白，甚至走路會喘。而因供血量不足，間接造成內耳神經無法得到營養、逐漸萎縮，導致耳鳴發生。

兩大名醫為台灣醫界努力奉獻數十年，對於醫療的精進整合與倡導預防醫學的領域展現卓越成果。乳癌名醫張金堅教授不諱言他在多年前一喝咖啡，胃就不舒服；但後來他因為一杯好咖啡而改變，從此投入對咖啡的鑽研。整外名醫張大力院長注重從內而外的抗老化樂活型態，赴日研修後與南雲吉則博士共同推廣的名醫健康食堂，進而發揮樂活抗老健康茶運動，健康茶來自大地的恩惠，既可美容又可養生，現代人可以根據體質和飲食來搭配不同的茶。同時更為愛美人士研發茶系列的保養品和大自然交換好的能量，利用茶葉中珍貴的元素製作保養品，呵護因壓力而老化的肌膚，邁向健康抗老新生活。