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關鍵字：微生物
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吃西洋芹覺得苦是「超級味覺」 感染新冠風險可能較低
健康養生 / 健康新知3471常有人覺得西洋芹沒什麼味道，帶著淡淡香氣適合生吃，或燙青花菜覺得清爽脆口，但是有一些人吃到西洋芹或青花菜時，會覺得有苦味，很有可能在遺傳上，對苦味趕度非常高，可能就是「超級味覺」，美國Baton Rouge 醫學中心學者Henry Barham發現，具有「超級味覺」民眾感染新冠風險可能比較低。 -
酒精、漂白水、次氯酸水怎麼用？ 專家曝「使用重點」
健康養生 / 生活保健2665正所謂的「工欲善其事，必先利其器」，輔大醫院家庭醫學科主治醫師許書華表示，事先了解消毒用品的運作原理，能幫助我們正確使用，讓手邊的消毒用品發揮100%的功效。 -
牙周病恐增罹癌風險 疫情期間慎選診所安心治療不拖延
健康養生 / 口腔植牙4616牙周病的治療方式多以傳統手術或水雷射為主，傳統手術因為開刀傷口大，至少需半年的治療期，新型的水雷射可大幅縮短療程，傷口小且能降低疼痛感，提升病患的治療意願。 -
確診病患如何居家照顧？ 降低環境汙染風險這個不能少
健康養生 / 健康新知2702新冠肺炎在台灣炸裂，每日新確診數都成長百人，負壓隔離病房已逐漸不敷使用，輕症或無症狀患者可能先入住集中檢疫所外，也可能須在家一人一室隔離，等待衛生單位安排，同住家人居家消毒相當重要，所有可能遭受污染物體表面，都必須用稀釋漂排水或酒精清潔，降低病毒在環境殘留風險。 -
光吃益生菌還不夠！ 搭配酵素雙重功效打造「瘦」體質
健康養生 / 消費生活2640一般人都知道補充「益生菌」，多吃「酵素」有益健康，也有助代謝、幫助排便，但中國醫藥大學生物技術系魏宗德教授指出，「益生菌」和「酵素」彼此是相互依存的，一起食用可以達到加乘的效果。 -
全台鬧水荒！ 提取山泉水別生飲以免蟲蟲危機遭此下場
健康養生 / 消費生活2856近期全台鬧水荒，尤其中南部仍面臨缺水危機，有不少民眾習慣開車到山區汲取山泉水返家飲用，但有部分案例是喝下山泉水後，隔天開始出現腹痛、腹瀉、發燒等症狀，就醫檢查才發現為阿米巴性痢疾併肝膿瘍所致，經由抗生素治療約2個月後痊癒，醫師提醒，山泉水務必煮沸後才能飲用，以免發生嚴重併發症。 -
水果發霉部位削掉還能吃？ 營養師勸別拿腸胃開玩笑！
健康養生 / 營養美食6716台灣氣候潮溼，大部分水果無法儲藏太久，且少數水果原本就不耐放，例如已經成熟的香蕉放在室溫環境中，可能1、2天就有發爛跡象，因此不要1次買太多，且應注意水果保存環境。 -
開學日擔心孩子從學校帶回病菌 稀釋消毒漂白水有訣竅
健康養生 / 健康新知2728食藥署表示，漂白水為有效的家居消毒劑，其主要成分是次氯酸鈉 （Sodium hypochlorite），能使微生物的蛋白質變質，有效殺滅細菌、真菌及病毒。由於家用漂白水價格便宜，功效快速，因此，許多民眾在稀釋之後，進行居家環境消毒。