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關鍵字：得舒飲食
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中秋烤肉美味少負擔！ 專家推自製6種醬料與搭配食材
健康養生 / 營養美食5699中秋節是賞月時節，也是每年跟親朋好友團圓、聯絡感情不可或缺的重要節日之一，中秋烤肉更成為這個節日的必備活動之一，但為了讓肉品好吃有味，專家提醒，我們常以方便取得的烤肉醬為主要的調味來源，但大家可能都忽略了，過量攝取加工醬料品也可能讓我們攝取到較高的磷、鈉及脂肪，進而增加心血管疾病及腎臟疾病的負擔。 -
史丹佛研究發現 人體從這年紀開始呈現「斷崖式衰老」
健康養生 / 生活保健5577你是否曾經一夜醒來，突然覺得自己老了許多？這並非錯覺！史丹佛大學醫學院最新發表在國際權威期刊《自然老化》的突破性研究顛覆了傳統認知，發現人體衰老並非緩慢線性過程，而是在兩個特定年齡段發生「斷崖式」老化：平均在44歲和60歲左右。 -
帶這基因失智風險恐增15倍 守護大腦健康5件事要做到
健康養生 / 健康新知5016根據世界衛生組織（WHO）2021年報告，目前全球有超過5,500萬人罹患失智症，預估到2050年將增加到將近1億4千萬人。台灣同樣面臨挑戰，根據2024年衛福部的統計，65歲以上的長者中，每100人就有8人可能已經罹患失智症，顯示失智問題刻不容緩。 -
急凍降溫小心腦中風找上你！ 簡單1動作評估中風危機
健康養生 / 心臟血管5245寒流一波接一波，清晨尤其寒冷，容易引起血管收縮，血壓也跟著起伏不定，加上低溫使血液黏稠度變高恐形成血栓，進而增加腦中風和心血管疾病的風險。腦中風是國人10大死因之一，近年來更有年輕化趨勢，千萬不可輕忽。 -
氣溫驟降易誘發腦中風！ 醫盤點危險因子強調預防關鍵
健康養生 / 心臟血管4437冬天低溫加上室內外溫差大，容易造成血管收縮、血壓波動，增加急性中風風險！醫師提醒，曾中風的患者千萬別擅自停藥，務必規律服藥，才能有效預防二次中風。 -
國人每4人就有1人高血壓！ 把握722原則隨時控制病情
健康養生 / 心臟血管374882歲黃奶奶，平常有三高問題，雖然在診所有拿慢性三高的藥物，但時常有漏吃或忘記吃的問題，以前收到Line訊息說年紀愈大血壓可以容忍愈高，年齡加上80以為這是可容忍的血壓範圍便不以為意，平常血壓往往飆破160，某次半夜起床上廁所時忽然胸痛、冒冷汗幾近暈厥，被家人緊急送醫治療，檢查發現竟是急性心肌梗塞發作，經緊急心導管支架手術處理及嚴格控制血壓、血脂及血糖，終於恢復穩定的生活，經過這次事件，黃奶奶再也不敢胡亂聽信網路謠言，因此遵從醫囑乖乖吃藥。 -
失智症盛行率攀升！營養師教你麥得飲食 吃出健康腦力
健康養生 / 老年照護3328根據衛生福利部最新公布的數據，臺灣65歲以上長者失智症的盛行率已達7.99%，隨著老齡化的加劇，失智症病例數量持續上升，成為大家關注的重要議題之一。台東馬偕醫院張家豪營養師介紹了一延緩失智症飲食新模式「麥得飲食」（MIND diet），並用麥得飲食原則製作了3道料理：什錦堅果飯捲、甜椒鑲飯、生菜鮭魚鬆，兼具美味與健康，提供民眾參考。 -
預防失智症遠離高風險因子 小心代謝症候群是罹病關鍵
健康養生 / 老年照護3849失智症好發於65歲以上高齡長者，一般人可能以為失智就是健忘，但其實失智症影響的不只有記憶力，患者的空間感、語言功能、抽象思考能力、認知能力、情緒都會受到牽連。顏佐樺舉例，民眾忘記早餐吃了什麼，可能是因為健忘，但如果忘記有沒有吃飯、不知道現在到底幾點，那就不是單純健忘，而是失智症狀。