關鍵字:小吃
-
不只缺藥、醫材也缺!健保給付低 心導管醫材退出台灣
醫藥衛生 / 全民健保3607心導管電燒手術醫材「可鎖管鞘」退出台灣市場,引起臨床醫師擔憂。對此,國民黨立委李彥秀表示,健保資源不足,健保給付過度剝削,如果衛福部還是只出一張嘴,期盼共體時艱,請問還有多少藥廠能繼續咬牙苦撐? -
任職7年史上最久!食藥署長吳秀美遭撤換 爭議1次整理
醫藥衛生 / 醫藥話題6613昨天衛福部長邱泰源才說食藥署換人一事「子虛烏有」,但行政院長卓榮泰今(28)日受訪時證實此事,他表示,尊重衛福部的人事規劃,「吳前署長」過去7年在工作崗位,讓大家看到她的專業與盡職,希望新的署長一樣積極、負起責任。 -
必比登推介蔬食名店2食材農藥超標 鼎皇麻辣鍋也出包
健康養生 / 消費生活3611台灣米其林的2023年必比登推薦剛揭曉,榜上有名的祥和蔬食精緻料理就出包!食藥署在今(25)日公布「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,在5到6月總計抽驗956件農產品進行農藥殘留檢驗,發現其中有90件不符合規定之農產品,包含祥和蔬食精緻料理的敏豆與茄子,皆有農藥殘留超標,鼎皇麻辣火鍋店的紅辣椒也檢出農藥殘留。 -
痛風發作疼到難走路! 尿酸生成過多、代謝減少都不行
醫藥衛生 / 常見疾病3825台灣飲食文化相當多元,麻辣火鍋、夜市小吃、精緻甜點等美食應有盡有,許多民眾也因此患有代謝性疾病,像是有「皇帝病」之稱的痛風,也變得更為普遍,食藥署表示,痛風發作時會導致病患劇烈疼痛或行走不易,因此對病人來說,日常控制普林的攝取相當重要。 -
北市衛生局:11件蔬果農藥殘留超標 2量販店蔬菜上榜
健康養生 / 消費生活3313北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,112年4月共計抽驗45件蔬果產品,檢驗結果11件產品不符規定,不合格率為24.4%。 -
國健署衛教手冊指引 長輩咬不動吃不下也能饗國宴料理
健康養生 / 老年照護3845長輩們想要享用國宴料理、懷舊小吃,不用再怕咬不動吃不下。國健署為照顧牙口和咀嚼功能逐漸低下的長輩,依實證基礎與我國飲食習慣,推出「高齡營養飲食質地衛教手冊」,除運用「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」,製備適合且容易入口的食物,還透過設計教案工具、培訓種子師資等方式,已於全國輔導超過100家餐飲業者和社區據點加入提供高齡美味餐點的行列。 -
常見重金屬殘留對人體造成傷害有哪些? 醫揭排毒趨勢
健康養生 / 健康新知4450劉士銘醫師指出,人體的重金屬中毒通常是由多方途徑進入,包括食物攝取、呼吸道吸入和皮膚接觸等方式。像是深海魚的大型魚易含汞、傳統部分胃藥含鋁、平民小吃油條和炸雙胞胎等含有鋁成份的膨脹劑、鐵製鍋具及餐具染料和香菸可能含鉛、空氣中的PM2.5含多種重金屬、需長期觸摸重金屬的工廠作業員,特別是半導體的晶圓含砷,還有被工廠汙水汙染的農產品、未經檢驗的中藥、來路不明的保健食品及未經檢驗合格的進口牡蠣也可能含有砷。 -
印度來的香米半年內2度違規 中國醬料竟驗出去水醋酸
健康養生 / 消費生活3283食藥署30日公布9項邊境檢驗不合格名單,其中印度出口的印度出口「MALIKA 金牌香米」檢出殘留農藥賽速安0.2 ppm、得克利0.07 ppm,共有600公斤須退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示,這批產品為半年內2度違規,現已加強查驗層級。另外依照規定米類的食品進口時需要監視查驗。