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關鍵字：專家
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綠茶、咖啡 預防腦中風好幫手
健康養生 / 健康新知2009日本國立癌症研究中心的研究人員進行了長達13年的研究，觀察大約84000名的日本成年人，研究他們喝綠茶或咖啡的習慣，分析飲食習慣與疾病的關聯性。研究中受訪者的年齡、性別、體重和生活習慣，例如是否抽煙、飲酒及運動等因素都被納入考量。 -
預防癌症從飲食著手 藥膳養生「吃」出健康
癌症新知 / 抗癌密碼2321為預防癌症發生，最重要的是減少攝取含有致癌因子的食物，許多經由科技所研發的食品之中存有自然致癌物質，如易引發肝癌的「黃麴毒素」、國人常食用添加「亞硝酸胺」的香腸和火腿等。然而，除了這些外在因子，事實上，癌症的發生和人體的自然免疫力有關，想維持人體正常發育、生長，便需每日攝取均衡營養，以維持人體正常的生命活動力。 -
日夜顛倒擾亂退黑激素 提高卵巢癌罹患風險
兩性關係 / 女人幫1691雖然台灣勞基法條文已做過修正，放寬女性上大夜班的限制，女性勞工除了在妊娠或是哺乳期間之外，只要和雇主達成協議，就可以上大夜班。但是日夜顛倒對女性身體有所損傷，專家建議女性必須先評估自己的身體狀況，再決定是否要上大夜班。 -
體內膽固醇濃度 冬天比夏天高？！
健康養生 / 健康新知1784而巴西有一項研究發現，膽固醇數值在冬天會比夏天來得高，坎皮納斯州立大學Filipe Moura表示，研究小組收集了2008年至2010年間，由巴西坎皮納斯市衛生局所做的膽固醇檢察，大約227000人的數據後發現，整體看來，冬天的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）也就是壞膽固醇，平均比夏天增加了7毫克。 -
澱粉殺手白腎豆 阻斷澱粉變肥肉
醫美減重 / 體重管理8178雅得麗生活診所吳筱婷藥師表示，人體需要amylase和glucosidase等兩種酵素，才能將澱粉轉換成單醣被人體吸收，近幾年來國際研究發現天然食物中的白腎豆（Phaseolus vulgaris）含有一種澱粉酵素阻斷劑（α-amylase inhibitor），具有抑制澱粉消化酵素的活性，有助減少澱粉被人體吸收。 -
中醫預防癌症 良好生活習慣首重「吃」
醫藥衛生 / 中醫養生1968從中醫學理論而言，將腫瘤視為個別的兩種體系，「腫」是陽性、「瘤」則為陰性。深浦中醫診所院長李深浦醫師解釋，陽性腫瘤發生於人體經脈的陽經上，有發炎、腫脹、化膿等症狀，嚴重甚至會有畏寒、發燒等現象；反之，陰性腫瘤多呈現為硬塊，不易疼痛、發炎、化膿，較容易轉變成癌症、擴散期亦快，但相較於陽性腫瘤，發作速度較為緩慢。
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市售漱口水近半數偏酸 恐提高蛀牙風險
健康養生 / 口腔植牙2715消基會3月12日公布針對賣場、超市、藥妝店等市售15件漱口水商品的檢驗報告，發現「Oral-B 防蛀含氟漱口水」、「李施德霖漱口水（酷涼橙橘）」、「快潔適漱口水」、「水神漱口水」、「Watsons長效防護漱口水」、「大潤發自有品牌漱口水」等6件商品的pH值低於5 以下。 -
孕婦攝取咖啡因 新生兒體重易過輕
兩性關係 / 嬰兒母親2025瑞典Sahlgrenska大學醫院醫師Verena Sengpiel表示，在長達10年的研究中，他們觀察了大約6萬名準媽媽的飲食狀況和寶寶出生後的健康情形，並同時監測準媽媽飲食中所攝取的咖啡因。