焦點新聞
關鍵字：外食
-
外食族吃早餐 選「優」「良」標章準沒錯
健康養生 / 營養美食1795食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示，衛生署99年起就推動餐飲衛生分級評核制度，3年來已有4653家餐飲業者經現場評核，取得「優」或「良」的兩級標章，店家可將標章張貼於店面明顯處，供消費者參考。
-
預防癌症從飲食著手 藥膳養生「吃」出健康
癌症新知 / 抗癌密碼2324為預防癌症發生，最重要的是減少攝取含有致癌因子的食物，許多經由科技所研發的食品之中存有自然致癌物質，如易引發肝癌的「黃麴毒素」、國人常食用添加「亞硝酸胺」的香腸和火腿等。然而，除了這些外在因子，事實上，癌症的發生和人體的自然免疫力有關，想維持人體正常發育、生長，便需每日攝取均衡營養，以維持人體正常的生命活動力。 -
健康生活加減法 30歲女腰瘦21公分
醫美減重 / 體重管理1784上星期3月8日婦女節，國民健康局提出「健康生活加減法」，鼓勵全國女性落實「聰明吃、快樂動、天天量體重」，透過均衡飲食及規律運動來維持健康體態，就可遠離心血管疾病和糖尿病的風險，擁有自信亮麗的健康美。 -
輕熟女少鈣 骨折悄悄找上門
兩性關係 / 女人幫2080中華民國骨質疏鬆症學會副秘書長暨亞東醫院骨科主治醫師吳凱文指出，成年女性在35歲之後骨量會開始走下坡，每年平均約減少0.5%至1%。一旦骨密度T值小於-1（正常值-1到+1），在臨床上就被歸類為「骨流失」一族，相較骨骼健康的人來說，生活中處處潛藏骨折危機。
-
晚上睡不好？ 竟是偏食惹的禍！
健康養生 / 生活保健2104美國賓州州立大學睡眠及生理神經生物學中心的Michael Grandner表示，這份研究是把所有參與者分成四組，分別為每晚睡少於5個小時的非常短眠組、每晚睡5至6個小時的短眠組、每晚睡7至8個小時的正常睡眠組以及每晚睡9個小時以上的長眠組。研究人員從旁紀錄所有參與者的飲食內容。 -
諾羅病毒發威 大年初二全民「腹瀉日」
醫藥衛生 / 常見疾病1753國內每年12月至次年3月原本就是諾羅病毒等病毒性腸胃炎的好發季節，每逢春節連假期間，各大醫院急診室腹瀉就診人數就暴增。疾管局疫情中心主任莊人祥表示，今年除夕到年初八（2月9日至17日），因腹瀉就診人次比例平均10.12%，約每10名患者當中就有一人因腹瀉就診。 -
美耐皿餐具盛裝熱食 恐溶出微量三聚氰胺
健康養生 / 健康新知2126主持這項研究的高雄醫學大學家醫科主治醫師吳明蒼表示，為了驗證使用美耐皿餐具對健康的實際影響，找來志願大專生男女各10位，一組使用美耐皿材質的餐碗來泡麵，另一組則使用陶瓷碗。
-
國人海外血拼 奶粉、維他命最搶手
健康養生 / 營養美食1979食藥局區管中心主任潘志寬表示，以自用食品申請進口的包裹為例，數量最多的就是嬰兒奶粉，且集中在日本奶粉。部分民眾相信國外生產奶粉品質較佳，尤其是標榜針對特殊體質設計的奶粉，特別受歡迎，許多人一寄就是十大罐。