關鍵字:堅果
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最後衝刺飲食相助 考生解壓又安眠
健康養生 / 營養美食1972張亞琳指出,考生熬夜容易損害肝細胞而出現疲勞現象,攝食維生素B群不僅可保護肝臟,還能提神,像豆類、燕麥片、小麥胚芽都含有豐富的維生素B群。其中維生素B12與大腦神經細胞的活化有關,對考生來說更是不可或缺的營養素,一般從牛奶、蛋、海藻就可獲得維生素B12,若攝取量不足,也可直接服用錠劑補充。 -
泡麵零食鈉含量高 小心高血壓上身
健康養生 / 心臟血管2026國民健康署警告,只要一天各吃一包泡麵、洋芋片,鈉攝取量就破表。長期攝取過多的鈉,將增加高血壓風險,提高日後心臟病、中風機率,家長應留意,不要放任孩子在暑假期間攝入過多的鈉。
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健康飲食法 預防罹患阿茲海默症
健康養生 / 老年照護2226成大醫院營養師黃晉瑩表示,近年來國內人口老化速度加快,內政部2012年年底統計發現,65歲以上老年人口數已達256萬人,佔全國人口約11.15%。隨著人口老化程度增加,相對罹患失智症的比例也提高,經調查,國內目前失智症總人口超過17萬人,不容小覷。
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淪為「腦鬆族」?! 健忘排行比一比
醫藥衛生 / 常見疾病1915▲劉怡里指出,近年來門診詢問改善記憶力的個案年齡層逐漸下降,以年輕上班族和年輕媽媽居多,不少職業婦女生產後返回職場,又要兼顧育兒,蠟燭二頭燒,累積辛勞,導致記憶力衰退。(圖/ingimage) -
老農插秧歪斜 元兇為黃斑部病變
健康養生 / 視力矯正1873亞東醫院眼科主治醫師許詠瑞表示,2008年台北榮總發表的石牌眼科調查發現,65歲以上每10人就有接近1人罹患老年性黃斑部病變,如今國內人口逐漸步入高齡化,估計約有近26萬的長者可能有黃斑部病變的危險。
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8大抗敏食物 助孩子遠離過敏
健康養生 / 親子育兒2075國內過敏兒人數成長快速,氣喘的盛行率達到每10個小朋友有1人發病,過敏性鼻炎則每3人中就有1人。一項「過敏兒媽媽壓力指數」調查顯示,高達42.7%媽媽平均每個月至少帶小孩看診兩次,有22.6%每周一次以上。 -
追求「都氏」笑容 牙醫師:美齒貼片可改善黃牙
健康養生 / 口腔植牙2100美生牙醫診所主治醫師吳培智表示,想擁有像都教授那般完美的笑容,整齊的齒列、白皙的色澤是關鍵所在。但有別於過去牙齒顏色暗黃、排列不整需要透過美白、矯正等方式來改善,目前的醫療技術已發展到可藉由貼片覆蓋的方式來解決。 -
肉桂飄香》Miss V Bakery 兩個女生的夢想烘焙坊
健康養生 / 消費生活3289招牌的肉桂捲,分原味和奶油起司兩種口味,經典原味烤過後表面微酥帶脆,中間柔軟濕潤,口感介於蛋糕的綿密與麵包的柔韌之間,滿是肉桂溫暖迷人的香氣,表面的白糖晶粒在光線下閃爍,最上層淋上糖霜,整體甜度很美式,但並不甜膩;另一種奶油起司口味也不錯,加熱後融化的奶油起司濃稠如膏,順著肉桂捲縫隙,滲入麵包體內,微酸的起司與奶香讓肉桂捲更多了一番風味。