衛生署台南醫院中醫科徐瑜璟醫師表示，小朋友身體上發生的症狀都會讓爸爸媽媽或家中的長輩非常煩惱，困惑著是不是需要使用一些補品才能讓小孩子遠離病痛？其實，在中醫理論中認為，孩童的身體機能尚在發展階段，不如成人般成熟，體質「易虛易實」，加上生理特點表現為「臟腑嬌嫩、形氣未充」，故容易造成許多疾病表現。

 除此之外，接受任何減重調理與治療，患者也要非常清楚醫師的叮嚀，才不致因可能出現一些必然的反應，而有不必要的緊張與擔心。中醫師鄭愛蓮表示，有的人接受中醫穴位埋線減重時，特別在某幾個穴位感覺有痠痛，其實不必擔心，那是因為埋針位置位於脂肪層與肌肉層之間，對某些患者來說，感到特別敏感所致。還有的人在埋線後第一天至第三天，會出現輕微痠痛的情況，就如爬山過後小腿出現痠痛訊息一樣。也有的人會感覺疲倦，其實有此反應，代表患者原本的經絡氣血不通暢，透過打通穴位埋線之後，會在短時間開始讓不通暢的血路作用，才會出現輕微疼痛，一旦度過此時間，疼痛自然會緩解，也是中醫所謂"痛則不通"、"通則不痛"的原理。

 食藥局組長蔡淑貞指出，在參考先進國家的飲食指標建議，並依據我國2005至2008年國民營養健康狀況變遷調查結果，檢討修正「國民飲食指標」及「每日飲食指南」，內容更貼切現在人的需求。

 如何健康減重？葉雪萍建議，「輕食餐減重」是不錯的方式。享受美食不應該有壓力，只要改變食材及烹調方式，也可以r快享用雞腿便當，輕鬆降低熱量，增加飽足感。

 身體中的毒素來自四面八方，包括經常用來裝盛食物的塑膠類容器會分解出化學物質、肉類可能含有賀爾蒙，就連蔬菜都有可能殘留農藥，醫師表示，人體好比一個巨大的海綿，可以過濾出分子大的廢物，但是很多細小毒物無法排出，就會慢慢累積在人體中。例如很多人喜愛油炸食物，不過一旦調理用的油沒有更換，油炸食物就會出現一定含量的砷，砷也就是古代所謂的砒霜；還有的人喜歡吃日式生魚片，則容易吃進累積於食物鏈的重金屬汞及鉛。因此，在享受美食的當下，也應該注意這些毒素進入身體產生的影響，如果飲食中營養素攝取不均衡，就無法中和分解這些毒素。

 穴位埋線減重使用的是生物蛋白材質的羊腸線，取兩公分長度埋入適當穴位。中醫師鄭愛蓮表示，針灸埋線的羊腸線都必須以中藥浸泡一個月才能使用，一次埋線最少可以維持兩週時間。現代人大多生活工作忙碌，要求每天都針灸相當困難，就算兩天來一次都不容易，若採埋線治療，一個月只需兩次就夠了。

 國健局長邱淑媞指出，攝取過多的食品添加物，容易危害健康。以含糖飲料為例，易造成肥胖、齲齒等問題。另外，飲料的瓶瓶罐罐及食品在加工處理及運輸的過程中，會產生的許多溫室氣體，造成環保問題。