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關鍵字：國際癌症研究中心
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日本「三和玄米胚芽油」 檢出致癌疑慮與基因毒性物質
健康養生 / 消費生活6284強調「天然、低油煙、耐高溫、不易起油煙」，近年來，日本三和油脂株式会社「玄米胚芽油」廣受家庭主婦的喜愛，成為團購夯品，不過，衛福部食藥署公布最新邊境油品檢驗報告，查獲1批「玄米胚芽油」含有致癌疑慮與基因毒性的污染物「縮水甘油脂肪酸酯」，8294.4公斤全數退運或銷毀。 -
好市多Sonoma精選乾酪綜合包驗出致癌物 已賣出94包
健康養生 / 消費生活3398好市多又傳出產品出包？食藥署今（18）日發布新聞稿指出在後市場稽查，發現好市多有1批乾酪「Sonoma精選乾酪綜合包」檢出國內禁用農藥環氧乙烷，目前售出94包。食藥署已經要求好市多召回並下架，同時從今日起，邊境對於好市多輸入的乾酪產品，將採逐批查驗。 -
好市多乾酪含「環氧乙烷」台灣禁用 專家曝食用後下場
健康養生 / 消費生活3520國家環境毒物研究中心表示，「環氧乙烷」（ethylene oxide）是1種人造的易燃氣體，濃度非常高時散發些許甜味。「環氧乙烷」易溶於水，常用於醫院和滅菌設備，對醫療設備和用品進行消毒，及食品的滅菌，並用於某些儲存農產品（如香料、草藥），以控制蟲害。 -
可樂常見「阿斯巴甜」恐列致癌物 醫提點怎麼吃才安全
醫藥衛生 / 藥品安全3185路透社報導指稱，世界衛生組織（WHO）旗下「國際癌症研究中心」（IARC）將於今年7月將常見的甜味劑「阿斯巴甜」（Aspartame）列入可能致癌物。該成分普遍用於飲料及食品，包括，健怡可樂（Coca-Cola diet soda）到瑪氏公司（Mars）Extra口香糖，以及部分Snapple飲料等。 -
吃蔬菜較健康？研究：高溫烹煮恐致癌 專家曝安心吃法
健康養生 / 生活保健2395事實上，許多食物經過燒烤、大火快炒、高溫油炸等高溫料理，都可能釋放致癌物質。例如，蛋白質經高溫處理後，會產生「異環胺」，長期食用油炸雞排，就可能提高大腸直腸癌風險。 -
男嚼檳榔嘴破1年未癒！痛到不能進食就醫 竟罹口腔癌
癌症新知 / 口腔癌3007國際癌症研究中心（IARC）已證實「檳榔會致癌！」檳榔子除了致癌外，其中的檳榔素會作用於中樞和自律神經系統，使嚼檳榔者的心裡產生依賴而成癮，所以第一口檳榔會使人陷入且越嚼越多，不只傷害牙齒，導致牙周病變，增加口腔、咽等部位罹癌風險，也會干擾脂肪及葡萄糖代謝，導致或惡化高脂血症、第2型糖尿病和代謝症候群等，無形中侵蝕著身體健康。 -
新冠病毒檢驗試劑含「環氧乙烷」致癌物？ 食藥署釋疑
健康養生 / 最新消息3357本土疫情嚴峻，累積確診個案已破300萬人，在採檢過程中，利用採檢棒深入鼻咽部位，但有網友貼文指出，新冠病毒檢驗試劑的含有化學成份「環氧乙烷」，而該成分已被國際癌症研究中心（IARC）列於第1類之確定人類致癌物。 -
最新癌症登記報告顯示大腸癌最要命 防癌5招這樣做
癌症新知 / 抗癌密碼4019進一步分析我國近5年的10大癌症趨勢，結果發現，國人飲食西化和生活習慣改變，使得全球罹病率排名第3的大腸癌已蟬聯我國罹癌人數之冠達11年之久，加強國人腸道健康成當務之急。