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關鍵字：國民健康署
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樂齡族牙口不好 國健署推營養食譜讓長輩遠離肌少症
健康養生 / 老年照護4420依照高齡者的牙口功能，高齡營養飲食質地分為8大項：（1）容易咬軟質食、（2）牙齦碎軟質食、（3）舌頭壓碎軟食、（4）不需咬細泥食、（5）均質化糊狀食、（6）中濃稠流動食、（7）低濃稠流動食、（8）微濃稠流動食。
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早產兒跟缺鐵有關係 孕媽咪快筆記補鐵飲食3守則
兩性關係 / 婦科診療室3400台灣婦產科醫學會理事長黃閔照表示，女性進入青春期後至更年期前，每月皆會流失經血，而成為貧血高風險族群。貧血症狀為疲勞、嗜睡、頭暈、體能衰退、臉色蒼白等，其中最常見的類型即為缺鐵性貧血。 -
九層塔含丁香酚與黃樟素會致癌？ 專家直言不可能！
癌症新知 / 癌症百科4890不斷有網路謠言傳，九層塔含有致癌物質最好不要吃，讓多數民眾惶恐不已，衛生福利部國民健康署發布正確訊息，九層塔含有的丁香酚與黃樟素，雖然分別被歸類於第3級與第2級致癌物，但目前人類致癌證據不足。馬偕醫院營養師趙強也認為，吃九層塔不會讓人得癌症，民眾可以放心吃不需過於憂慮。 -
幽門螺旋桿菌不追蹤治療 再次檢查竟成胃癌後悔莫及
癌症新知 / 胃癌3699北投健康管理醫院副院長梁程超指出，此案例除感染幽門螺旋桿菌未積極接受除菌治療之外，受檢者平日飲食偏愛吃重鹹、醃漬物，也提高了罹患胃癌的風險。台灣近年來因飲食衛生環境改善，感染幽門桿菌的盛行率大幅降低，大多數已感染患者沒有症狀，約有15%機率會形成為胃或十二指腸潰瘍，相對也會提高罹患胃癌的機率。 -
美國蘿蔓萵苣爆大規模汙染 吃生菜慎防大腸桿菌下肚
健康養生 / 生活保健3414美國經常有生菜受大腸桿菌汙染事件，大腸桿菌當中又以O157型最危險，衛生福利部臺中醫院小兒感染科主治醫師陳敏恭表示，雖然感染O157型不會發燒，但容易產生毒素傷害腎臟，感染患者最嚴重可能導致腎臟衰竭或死亡。 -
檳榔屬於1級致癌物 口腔癌患者有9成是紅唇族
癌症新知 / 口腔癌3372根據衛生福利部癌症登記資料顯示，國人口腔癌罹患人數每年約新增7千多名、3千多人死於口腔癌，男性占所有發生和死亡人數的9成，位居男性癌症死亡原因及發生人數第4位。資料顯示，抽菸、喝酒、嚼檳榔為口腔癌的危險因子，如果3樣惡習都有，致癌風險將比一般人高出100多倍，癌登報告就顯示，9成口腔癌患者有嚼檳榔習慣。 -
天冷外出保暖要做好 家有失智症患者尤應提防走失
健康養生 / 老年照護2821台灣失智症協會秘書長湯麗玉表示，失智者因認知功能障礙，對環境改變的調適比一般人弱，有時也會失去判斷溫度冷熱的能力。因此，隨著冷氣團來到，照顧的家人需要特別注意，準備好保暖衣物，不要讓失智者暴露於寒冷中，以免發生危險。 -
三高患者天冷運動要注意 這樣做可預防心臟病猝發
健康養生 / 生活保健2677國民健康署署長王英偉提醒，因為路跑時間多半在清晨，參加者除應充足睡眠、要吃早餐外，活動前的「熱身準備」更是不能輕忽，並且在路跑過程適當補充水份，若有不適應立即停止，尋求醫療協助。