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關鍵字：口味
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國人早餐愛搭奶茶 反式脂肪有礙健康
健康養生 / 生活保健2311台灣營養基金會早餐飲品購買行為調查結果顯示，最受台灣民眾喜愛的早餐飲料第一名是奶茶、紅茶或綠茶等茶類飲品（26.6%），因為其口味較好（41.0%）且能帶來充沛活力（25.3%）。第二名豆漿緊追在後（25.7%），其中有超過半數（52.9%）喝豆漿是為了滿足健康營養的需求。 -
便祕女狂拉血便 錯把潰瘍性結腸炎當痔瘡
醫藥衛生 / 常見疾病2783書田診所大腸直腸肛門科醫師沈希哲表示，潰瘍性結腸炎屬非特異性發炎性腸炎，好發於20到40歲的青壯年，男女比例為1：1.2，在大腸直腸科佔潰瘍性大腸炎的20%到55%。其中有1%患者在5年內症狀會逐漸向上延伸，演變為潰瘍性大腸炎。相關研究指出，環境、免疫機能、腸胃菌落及遺傳等因素交互作用可能導致潰瘍性結腸炎，但致病轉機不明，治癒後仍可能復發。 -
三餐老外族該怎麼吃？ 均衡少油免加工才健康
健康養生 / 生活保健2478董氏基金會營養師主任許惠玉表示，許多上班族習慣早上來杯咖啡醒腦，建議可以選擇拿鐵或摩卡、不加糖，增加乳品的攝取。沒有喝咖啡習慣的人、尤其是女性，則建議可以選擇原味乳品或無糖豆漿。 -
大腸瘜肉都會癌化？ 定期檢查腸保健康
癌症新知 / 腸癌4079近年來台灣食安問題嚴重，國人飲食習慣改變，目前大腸直腸癌發生率已經超過韓國，成為全球第一。依據台灣癌症基金會推估全台大約80萬人有大腸瘜肉，若無及早發現，恐有大腸癌風險。 -
春日蔬果繽紛入菜 清新鮮爽食在健康
健康養生 / 消費生活2699Café & Meal MUJI擅長使用嚴選的節令食材製作各式冷熱餐點，簡單樸質的餐點洋溢日式家庭風格，多元的菜式選擇款款皆以蔬果為基礎，享受美味之際也補充膳食纖維，相當受到年輕一輩及女性族群的歡迎。Café & Meal MUJI本季推出當季盛產蔬果入菜的多款新品，芭樂根菜油醋醬沙拉選用芭樂與台灣在地紅藜，並搭配日本山藥及大頭菜，加入紅酒油醋一同拌勻，口感豐富且味道爽口，別具一格的搭配，令人眼睛一亮。 -
草莓季甜點大進擊 微酸甜蜜擄獲你心
健康養生 / 消費生活23821789 café是台北少見的閃電泡芙專賣店，店內全系列產品皆出自法國籍甜點師傅Cyrille Courant之手。招牌的閃電泡芙根據季節時令調整泡芙的口味，並不定期推出新款式，兼具創意巧思與製作實力的閃電泡芙，不僅外觀吸睛，其口味更是讓人讚嘆不已。 -
蘿蔔乾先浸泡後烹煮 減鹽少負擔
健康養生 / 消費生活3265食藥署食品組表示，傳統食材蘿蔔乾，一般製作方式是把白蘿蔔清洗、去葉、切條後，進行鹽漬、乾燥等加工，以達到延長保存期限的效果。在傳統市場購買蘿蔔乾時，可透過產品外觀顏色進行選購，盡量以自然色為佳。 -
跨年高分貝High過頭 恐釀突發性耳聾悲劇
醫藥衛生 / 常見疾病1863耳鼻喉科醫師李宏信發現，跨年之後因耳鳴重聽等問題前來求診的患者明顯增多，可能是跨年活動高分貝音響對聽力帶來損傷所造成的突發性耳聾。一般人對於噪音汙染很難加以定義，其實若長時間處於50至70分貝的環境中，身體就會開始出現不適，何況跨年演唱會現場往往都超過100分貝以上，若再加上民眾狂歡的尖叫聲，嚴重者還可能有鼓膜破裂的危險。