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東南亞國家登革熱疫情升溫 疾管署:暑假出遊做好防蚊
健康養生 / 最新消息2944國南亞國家登革熱疫情比去年同期嚴峻,上週國內新增5例境外移入,印尼及泰國分別各佔2例、索馬利亞1例。疾管署宣導,民眾暑假期間若前往登革熱流行國家時,應留意防蚊措施′穿著淺色長袖衣褲,並使用政府機關核可含敵避、派卡瑞丁或伊默克等有效成分之防蚊藥劑,減少受蚊子叮咬的機會。 -
防治登革熱有新招!醫師提4大策略 抵抗病毒監控疫情
健康養生 / 生活保健3020國內登革熱疫情升溫,為了有效控制並減少登革熱的傳播,亞東醫院感染科主任蔡茂松提出,可以利用「基因改造蚊子」、「精確氣象預測技術」、「智能蚊子陷阱」、「社區參與與數字健康工具」等創新策略對抗登革熱。 -
美進口A1牛排醬檢出「環氧乙烷」致癌物 邊境遭攔截
健康養生 / 消費生活3088食藥署公布最新15項違規品項分別為美國出口無糖油醋醬、煙燻辣椒和萊姆烤肉醬、牛排醬、美糙米;中國大陸花椒、藤椒酸菜料、食品用包鮮膜;馬來西亞肉骨茶湯滷包;新加坡叻沙醬;印尼冷凍紅斑魚頭;印度薑黃粉、馬芹、玉米澱粉、黑種草種籽;緬甸咖哩粉。 -
台灣結核病防治獲國際肯定! 持續朝消除結核計畫邁進
醫藥衛生 / 醫藥話題3419為實施我國2035消除結核計畫第3期計畫,疾管署於4月22日至26日為期5日辦理「Taiwan CDC External Review of the Ending Tuberculosis by 2035 Plan」之外部評值,邀請來自義大利、澳洲、日本及美國等5位國際結核病防治專家,就我國各項防治策略與執行現況,及實地參訪中央實驗室、醫療機構及地方衛生單位等各面向,藉由實際訪視及與各級結核病防治人員互動討論,了解並檢視我國結核病防治策略實務執行狀況與成效,同時提供消除結核目標前進的可行建言。 -
米酵菌酸並非惡貫滿盈!好菌幫手為何致命? 專家解密
健康養生 / 營養美食3341台北市遠百信義A13寶林茶室食安一案造成2死、4人病危,累計29人受害,這是國內首次「米酵菌酸」毒害事件,台北市長蔣萬安於今(2)日上午表示,衛生局派員至餐廳採集環境跟生物跡證,結果出爐,證實相關跡證存在「米酵菌酸」毒素,事證明確,寶林必須負起責任。然而,中研院院士牟中原在臉書發文指出,米酵菌本來是好菌的好幫手,任務是保護含油量高的植物種子,而牟中原也推測,這次食物中毒可能與馬來西亞炒粿條的烹煮方式有關。 -
米製品保存不當恐出現米酵菌酸! 專家授正確保存秘訣
健康養生 / 營養美食3478寶林茶室食物中毒的死者血液檢體中確定採樣到「米酵菌酸」,引起眾多對於食安的關注,而米酵菌酸(Bongkrekic acid)主要是由唐菖蒲伯克氏菌(又名伯克霍爾德菌,學名:Burkholderia gladioli)產生的1種粒線體毒素,與印尼和中國曾爆發的椰子和玉米產品的疾病有關。然而,為什麼會出現米酵菌酸?哪些食品、環境或因素,特別容易產生,我們是否需要擔憂所有的米製品,以及究竟應如何避免接觸米酵菌酸? -
中研院跨域研究登國際期刊! 揭全球17個暖化嚴重山區
健康養生 / 健康新知3257由於全球山區缺乏長期運作的氣象觀測站,使得山區氣候變化的量化成為一大挑戰。由中央研究院生物多樣性研究中心沈聖峰研究員領銜的國際研究團隊,創新結合熱力學原理與氣候資料庫,不僅首創山區氣候速度的推估模式,更首度發現全球17個區域的山脈等溫線正以每年超過11.67公尺的速度上升,對高海拔生態避難所的獨特物種構成了巨大威脅,此研究成果已於本(2024)年3月27日發表於國際頂尖期刊《自然》(Nature)。 -
寶林茶室食物中毒重大進展 死者血液採檢驗出米酵菌酸
健康養生 / 最新消息3527寶林茶室食物中毒事件擴大,已累計有18名個案受害,衛福部28日晚間緊急召開記者會公布最新調查進度。衛福部次長王必勝表示,食物中毒案件中的死者血液檢體中,驗出米酵菌酸,這是全台首次發生米酵菌酸食物中毒事件!