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關鍵字：包裝
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年菜吃不完「膩了」？ 營養師小巧思大變身好吃又營養
健康養生 / 營養美食3046許為捷表示，如果菜餚在1餐吃不完，保存就非常重要。一定要用保鮮膜或保鮮盒包裝好，放在攝氏7度以下冷藏室，才能降低微生物活動，常溫擺在餐桌上，很容易就腐敗。再次加熱時，溫度也一定要在攝氏70度以上，最好是能煮到湯汁沸騰，才能利用高溫減少微生物的滋生。 -
505萬劑莫德納新冠疫苗到手 陳時中：冷鏈技術沒問題
健康養生 / 健康新知6530今（10）日中央流行疫情指揮中心宣布，台灣與美國莫德納（Moderna）公司簽約，購買505萬劑新冠疫苗，預計最快第2季下旬開始供貨，保護力預估可以能有94%，同時指揮中心同時發布，國產疫苗與一間公司完成預先，估計採購500萬劑，另一間也正在洽談，同樣估計採購500萬劑。 -
打掃兼防疫！ 家事達人提醒善用隨手小物消毒事半功倍
健康養生 / 消費生活3375家事達人陳映如提醒，一般打掃經常都是眼睛會看到的地方，例如地板，當頭髮、灰塵、垃圾掉落就很明顯，看到立即就可以處理；但眼睛看不太到的地方，例如燈罩、牆間或家具縫隙等，經常累積大量灰塵，除了平時比較難發現外，也不太容易清潔到，遇到這種情形，善用工具就能很輕鬆打掃乾淨。 -
癌症因子藏在生活細節裡 過年期間不忘5大防癌好習慣
癌症新知 / 抗癌密碼3346所謂「防癌新生活」就是養成「蔬果彩虹579」、「規律運動、「體重控制」、「遠離菸檳」、「定期篩檢」等5大防癌好習慣，臨床顯示，只要落實於生活，就能降低6至7成罹癌風險。世界衛生組織發佈的全球癌症調查報告，2020年乳癌位居全球盛行率最高的癌症，肺癌、大腸直腸癌則分居2、3名。至於台灣最常見癌症則是大腸癌、肺癌、乳癌、肝癌、口腔癌。 -
食藥署檢驗冷凍產品新冠都陰性 收境外包裹記得噴酒精
健康養生 / 健康新知2452陳時中表示，冷凍食品外包裝殘留新冠病毒可能性非常低，只有1個國家經常時有所聞，其他地方都沒有，但台灣仍然不敢掉以輕心，持續執行例行性檢查。食藥署在去（109）年11月6日至今（110）年1月31日，共抽驗10個國家之輸入豬肉、牛肉、雞肉及水產品，共104批產品，結果全數陰性。 -
癌症患者不能缺少營養支柱 癌友營養補充補對了嗎？
癌症新知 / 抗癌密碼4697台北市立聯合醫院忠孝院區家庭醫學科專責營養師洪若樸表示，多數人罹癌後會擔心害怕而睡不好、吃不下，時間久了，營養不良便逐漸消瘦；化放療雖能清除癌細胞，但會影響唾液分泌，讓味覺變差、食慾不佳，還會破壞口腔黏膜，吞嚥食物時會感覺卡卡的，導致患者不願意進食，甚至影響腸胃道功能，造成營養吸收力降低。坊間甚至有傳言：「吃太營養會養胖癌細胞」，所以要透過少吃去餓死癌細胞。 -
天氣變冷民眾瘋搶暖暖包 失智長輩當芝麻糊誤食案件增
健康養生 / 老年照護2569甄瑞興表示，暖暖包裡面含有鐵粉、活性碳、鹽等物質，一般人當然知道不能食用，但失智患者卻可能以為這是芝麻糊或是調理食品，直接沖泡或是拌麵拌飯，誤食後可能引發食道、腸胃潰瘍。 -
AI人工智慧不僅改變生活 也正在改變你我的醫療行為
醫藥衛生 / 醫藥話題2422臺北醫學大學附設醫院（以下簡稱北醫）近年在院長陳瑞杰的領導下，積極導入智慧醫院，他認為在進行人工智慧前，全院數位化是必經過程。「這幾年北醫團隊在數位化的建置上已經趨於完整，無論從掛號、報到、繳費、加護病房，甚至到給藥系統等，都可見人工智慧（AI）的蹤跡，能提升整體醫療服務與照護品質。」