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關鍵字：加水稀釋
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古早味「水果沾醬」別貪吃 營養師：1技巧減少鈉攝取
健康養生 / 營養美食2969針對長輩因嗅覺、味覺退化，對食物味道的敏感度不足，會喜歡在吃水果時沾醬，淡水馬偕醫院營養醫學中心技術主任楊玉如宣導，民眾在製作時除可透過蒜、薑刺激食慾，調製醬油也能加水稀釋以降低鹽分，同時避免添加過多砂糖、或採取勾芡等手法。 -
沐浴乳可加水稀釋繼續用？ 食藥署示警恐引微生物孳生
醫美減重 / 彩妝保養5521市面上最常見的沐浴用化粧品，是日常會接觸到的沐浴乳，它最主要的功能是用來清潔臉部以外的皮膚。以外觀來看，沐浴乳可分成透明、不透明或帶珠光感等不同種類，以酸鹼度區分，則有鹼性、弱酸性及中性3種，鹼性是以液態皂為主體；弱酸性是以界面活性劑為主體；中性則由為液態皂與界面活性劑混合而成。 -
蓮蓬頭反過來看有夠髒！ 家事達人教你用這招輕鬆去汙
健康養生 / 消費生活2896大掃除時節將至，不少人準備好要與家中的頑強污垢搏鬥了。不過很多小角落，想必是你在掃除前完全沒想過要鎖定的小地方，其中一項是：你每天洗澡時，多數會用到的「蓮蓬頭」。 -
喝咖啡也會胖！ 營養師：這款咖啡連喝30天胖2.4公斤
健康養生 / 營養美食3943上班族在上班時間喝杯咖啡提神，或是純粹享受咖啡的美好，不過喝了風味獨特的特調咖啡，也可能讓你的腰圍直線上升。營養師余朱青分享，僅加水的美式咖啡熱量僅23Kcal，然如果你愛喝風味特別的咖啡，例如加了牛奶的拿鐵咖啡，熱量就高了起來；咖啡界的「熱量王」並非加了香草、焦糖的「焦糖瑪奇朵」，熱量為361Kcal；而是加入可可粉的摩卡咖啡，熱量高達605Kcal！ -
為釐清AZ疫苗疑慮提高接種率 指揮中心QA包1次解惑
健康養生 / 話題懶人包3310我國昨天開打新冠肺炎疫苗，行政院長蘇貞昌帶頭示範，但醫護人員接種情況仍不預期，一般民眾接種意願勢必更低。為了讓國人更了解提高AZ疫苗，指揮中心透過問答方式，釐清眾人疑慮，希望大家踴躍接種。
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挪威、德國研究發現AZ疫苗導致血栓 與免疫反應有關
醫藥衛生 / 醫藥話題3893挪威奧斯陸大學附設醫院血液學教授霍爾姆的研究團隊發現，疫苗引發人體免疫反應，產生不良反應的抗體；德國格萊福斯瓦德大學醫院血液學教授也有相同的發現。 -
高麗菜價雪崩式下跌 晶璽動員響應「惜食活動」滿額送
健康養生 / 消費生活3190何修榕創業以來，除了致力推廣「輕運動、食健康、享生活」的健康理念，也相當重視環保減碳、力行珍惜食物，當她得知菜農因採收不敷成本，只得任其腐敗，辛勞即將血本無歸，感嘆：「已經可以收成的高麗菜都是珍貴的食物，也是農民的辛苦成果，菜價崩跌除了農民的辛苦白費，栽種過程產生的碳足跡也徒然增加環保負擔。」因此與熟識多年的好友雲林縣幼兒教育發展協會理事長廖文秀商討，共同發起支持農產「惜食行動」，遂與雲林縣長張麗善取得聯繫，表達想為農民盡一份心力，結合政府與民間企業共同推動此舉。 -
雙腳大拇指趾蜂窩性組織炎竟是凍甲惹禍 醫揭常見原因
醫藥衛生 / 保健專欄6727書田診所皮膚科主任醫師蔡長祐表示，凍甲是因為指甲與旁邊甲溝反覆摩擦形成甲溝炎，造成紅腫疼痛，導致反覆性感染或肉芽組織形成。倘指甲周圍老是疼痛、指甲旁邊常常流湯或流血、指甲插入旁邊的肉（皮）的情況時，就要小心凍甲危機，如果免疫力較差，嚴重時可能引起潰瘍，甚至蜂窩性組織炎。