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代謝症候群患者 大腸瘜肉風險高
癌症新知 / 腸癌3602成大醫院胃腸肝膽科陳柏潤醫師表示,代謝症候群是不分年齡層,發生大腸腺瘤(瘜肉)的重要危險因子,其中以高三酸甘油酯症為最顯著的影響因素。台大醫院的研究也曾指出,40至49歲,抽菸並有代謝症候群的男性,發生大腸腺瘤的機率較高。 -
飲食少鈉多健康 減鹽10大技巧這樣做
健康養生 / 消費生活3538台北市立聯合醫院營養部主任暨台北市營養師公會理事長陳珮蓉指出,衛生福利部建議成人每日鈉總攝取量不超過2400毫克(即食鹽6公克),看似簡單,但很多人都會攝取過量,這也是正是國人高血壓患者人數眾多的原因。 -
吃對早餐能變瘦 優質蛋白質是關鍵
健康養生 / 生活保健35322015年發表於《營養學雜誌》(The Journal of Nutrition)的研究,29位學童分別吃不同的早餐,一組早餐蛋白質比例較高(344大卡、蛋白質21%約18克、醣類52%、脂肪27%),另一組的蛋白質比例較低(327大卡、蛋白質4%約3克、醣類67%、脂肪29%)。 -
水果切好放隔夜營養易流失? 3天內要吃完
醫美減重 / 養生抗老3953研究結果發現,營養素流失程度最多不超過25%,多酚類更是沒有明顯流失。朱恩琪表示,雖然切好的水果外觀並不如現切來得好看,但其實營養素的流失並沒有看起來的嚴重。 -
牙齒補缺學問大 治療前仔細評估可免醫糾
健康養生 / 口腔植牙3523食品藥物管理署提醒民眾,「植牙前」須先經過牙科醫師詳細評估是否適合植牙手術,術前也要詢問細手術相關費用、可能發生的風險及併發症等資訊。「植牙中」應由受過人工植牙專業訓練之合格醫生進行手術,避免因醫師技術不佳導致植牙失敗或傷口感染等不良併發症。「植牙後」應注意養成良好口腔衛生習慣,定期口腔檢查,以免造成牙齦發炎導致植牙失敗。 -
過期乳瑪琳流入市面 906公噸回收緩慢
健康養生 / 消費生活3414這一批過期乳瑪琳和油品,初步估計906公噸,但回收速度緩慢,絕大部分仍在市面,魏任廷提醒民眾,如果家裡還有遠東油脂製作的相關產品,期限為2017年9月30日,盡快至該公司桃園或台北門市退換貨。 -
吃香腸、火腿易致癌? 食藥署:適量免驚
健康養生 / 消費生活4214也就是說,只要業者依照規範使用硝酸鹽及亞硝酸鹽,消費者適量食用香腸、火腿等加工肉品,多方攝取各種營養,降低煙燻或鹽醃的魚肉類等攝取頻率,從食品中攝取的亞硝酸鹽及硝酸鹽量,均不足以致癌。 -
光吃高纖食物不喝水 當心便便乾硬難解
醫美減重 / 體重管理3529「便便除了纖維,還需水助攻。」奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪表示,人體就像是一個大型工廠,需要水在全身運作,舉凡酸鹼平衡、消化及養分輸送等等,當人體攝取大量的纖維時,需要有水分幫助膨脹,這時腸道會接受到訊號,產生便意。