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酪梨「天生好油」 營養師：烹調時保留原味最好
健康養生 / 營養美食4376國泰醫院營養組營養師李佩蓉指出，酪梨起源於中美洲，依原生地不同，分為墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系等3大系統，外觀梨形及像鱷魚一樣綠色，又稱做鱷梨和牛油果。 -
癌症化放療後免疫下降 中醫輔助修復存活率增
癌症新知 / 癌症治療4022化療藥物在殺死癌細胞的同時，也會傷害正常細胞，由於化療藥物無法辨識器官位置，累積幾次化療後，容易殺傷骨髓黏膜及造血細胞功能。每次化療前的抽血檢查，如果白血球、血紅素、血小板指數低於化療標準值，患者將難以繼續接受化療，甚至療程可能被迫中斷，影響抗癌療效。 -
缺鐵缺氧恐釀肥胖體質 均衡飲食享「瘦」健康
健康養生 / 生活保健4582社團法人台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇指出，研究發現，缺鐵的人運送氧氣的效能較差，而發胖者更可能有缺鐵風險。這是因為體內脂肪過多會釋出發炎訊號，肝臟就會生成鐵調節蛋白，進而減少鐵質的吸收，也不讓細胞內的鐵釋放出來，最終造成身體缺鐵、缺氧的狀態。 -
藝人賀一航大腸癌病逝 醫師指出癌友3大迷思
癌症新知 / 腸癌4795賀一航於2011年確診罹患大腸癌第3期，卻在開刀後放棄化療，日前癌細胞轉移至肝、肺，不幸病逝於臺北榮民總醫院，享壽64歲。 -
五穀堅果粽 讓癌友端午佳節也能放粽一下
健康養生 / 消費生活2582凃宜辰表示，防癌及癒後飲食要注意戒菸、戒酒、避免加工肉品，多吃蔬果，建議癌友1天至少要攝取500克以上（燙熟約2碗半）的5色蔬菜，增加抗氧化物質。 -
高血壓與高血糖狼狽為奸 心血管健康受威脅
健康養生 / 心臟血管7628翁國昌說，血壓高，將導致血管長期缺乏彈性及硬化；至於高血糖，則是血液中的糖毒素過多，同樣也會因身體氧化壓力增加，而導致血管硬化。至於為何血糖會偏高、異常？一般可以歸納為3大因素。 -
老菸槍無痛血尿2個月 診出泌尿上皮癌急手術
癌症新知 / 癌症百科2696亞洲大學附屬醫院泌尿科主治醫師蕭子玄表示，血尿可分為無痛性血尿和疼痛性血尿，而與尿路腫瘤相關的通常為前者，後者多半由尿路結石或發炎引起，故當出現血尿卻無疼痛的症狀時，就應提高警覺，否則等到伴隨疲倦、貧血、體重減輕、食慾不振等情形時，可能已經進入泌尿上皮癌晚期，恐延誤治療先機。 -
喜歡吃馬鈴薯又怕胖 營養師教你聰明吃出健康
健康養生 / 營養美食4505馬鈴薯是可食用的塊莖，性平味甘、具有活血、消炎、益氣、健脾等功效，含豐富的碳水化合物、維生素C、鉀、膳食纖維與植物化學物質等營養素，有益於人體作為營養補充劑和抗氧化劑。依其品種的差異而有不同的顏色，有白色、紅色、黃色、紫色等品種。江惠琴營養師表示，日常食用常見的為黃肉品種，含有玉米黃素及葉黃素，而含有花青素的是紫肉品種。馬鈴薯的維生素，礦物質和纖維含量大多在馬鈴薯皮，所以最好連皮一起吃。