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失智風險與飲食相關 常吃這類食物的人是高危險群
醫藥衛生 / 慢性疾病7401法國Bordeaux大學流行病學首席研究員Cecilia Samieri表示,要預防失智症,不僅是在意食用的量,還要注意吃進肚子裡的食物種類。研究中,一共有209名失智症患者和418名沒有失智症的人,這些人的平均年齡為78歲,追蹤時間為期12年,並在5年前完成了1份食物問卷調查。 -
預防中風從改變生活習慣做起 無論幾歲都不是問題
醫藥衛生 / 常見疾病2473美國哈佛大學Goodarz Danaei教授表示,研究對象是6萬名平均年齡為52歲的女性,分析其健康數據後發現,在中年時改變生活方式的女性,未來罹患中風的機率降低近25%,而常見缺血性中風,更降低了3分之1以上的發生機率。 -
癌友新冠肺炎期間 6招飲食提升保護力增加存活率
健康養生 / 話題懶人包4451國民健康署王英偉署長提供癌友飲食保健6招「衛生安全排第一、新鮮天然ㄟ尚好、維持體重不下降、吃得夠且均衡多樣化、多吃優質蛋白質、適當補充營養素」,呼籲癌友及家屬(照顧者)應挑選優質的食材,正確的烹調,維持良好的營養狀況,有助於癌友降低治療的副作用,提升免疫力、改善生活品質,才能增加治療效果與存活率。 -
逾半學童午餐蛋白質攝取不足 面對新冠恐保護力不足
健康養生 / 生活保健3513癌症關懷基金會營養師楊川螢分析,藉由問卷調查,想了解為什麼孩子營養午餐吃的少,47%回答吃不下,41%口味挑剔,12%吃飯時間不夠。進而分析為什麼吃不下,發現38%沒有每天排便,27%活動量不足,7%早餐8點才吃。楊川螢針對數據分析,蔬菜水果吃的不夠,可能是沒有每天排便的主因,上午都是靜態上課,可能讓活動量不足。 -
婦人耳鳴纏身與吃素有關? 維生素B12攝取不足恐造成
醫藥衛生 / 常見疾病20165普遍來說,耳鳴可分為「他覺性耳鳴」以及「自覺性耳鳴」2大類。他覺性耳鳴屬於旁人可藉由聽筒察覺的種類,多半是因頸動脈、耳咽管或顳頷關節等部位產生問題而發出聲音,臨床上占比較低,且因診斷上較為容易,治癒率相當高;至於自覺性耳鳴,則是僅有患者可以感受得到的類型,這種耳鳴的成因繁多,外耳疾病(如:外耳道炎)、中耳疾病(如:耳硬化症)、內耳疾病(如:噪音性損傷、老年性聽障)、聽神經及傳導路徑疾病等,都是可能的原因。因缺乏維生素B12或內耳微血管阻塞等病變導致的耳鳴,即屬於聽神經及傳導路徑受損的一種。 -
治療異位性皮膚炎 中醫師:少了忌口恐功虧一簣
醫藥衛生 / 常見疾病6022皮膚病的發作部位在表面,但在中醫的觀點裡,根本原因是五臟六腑的陰陽氣血失調。如常見的溼疹與異位性皮膚炎,都是因為脾胃稟賦虛弱,加上飲食不節所導致。因此,除了以中藥調理外,治療上還得仰賴患者進行飲食上的調整,以期達到較好的治療效果。 -
女生多吃豆腐有益健康 這些豆類食物也別錯過
健康養生 / 營養美食3000將許多與心臟病相關的因素納入考量後,研究人員發現,與幾乎不吃豆腐的人相比,平均每周吃1次以上豆腐的人,罹患心臟病的風險降低了18%,在停經前或未服用雌激素的更年期婦女身上尤為明顯。 -
防疫內外都要兼顧 增強免疫力營養師教你「素素」看
健康養生 / 生活保健4232長期吃素20年的台北慈濟醫院營養師張亞琳表示,很多增強免疫力的食物都是植物性的,因此若想提高免疫功能,吃素是聰明的選擇,只要掌握幾項原則:(1)每天攝取足夠的蛋白質跟蔬菜水果,且盡量以色彩鮮豔的蔬果為主;(2)多吃天然食物、遠離加工食品,就能透過飲食強化自體免疫力。