關鍵字:加工
-
智利蘋果殘留農藥再出包! 邊境攔截逾120噸逐批查驗
健康養生 / 消費生活2649食藥署在27日公布邊境查驗不合格名單,共有18款產品違規,包含6批智利蘋果上榜,同樣因農藥殘留量不合規定,120公噸蘋果全數退運銷毀。食藥署表示,本週違規的6批智利出口「蘋果」各由亮傑貿易股份有限公司、與信成行國際股份有限公司進口不同的批數。這些蘋果的違規原因為檢出殘留農藥2,6-Diisopropylnaphthalene (2,6-DIPN) 0.01 ppm,不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定;這些蘋果每批重量為20,065公斤,6批總重120,393公斤。 -
中醫可治妥瑞症!他怕病發不敢睡 中藥調理加針灸緩解
醫藥衛生 / 中醫養生2563眨眼睛、搖頭晃腦、突然發出怪聲音,身體不自主的抽動,就讀國二的小傑(化名)從小罹患妥瑞症,在成長過程中經常遭受旁人異樣的眼光,也影響自己的人際關係。大林慈濟醫院中醫師阮膺旭以臨床症狀表現,搭配中醫理論基礎,透過中藥和針灸治療,逐漸減緩患者症狀發生率,而讓孩子日常生活獲得改善。 -
6成食物中毒與微生物有關 生食這樣處理避免食安問題
醫藥衛生 / 常見疾病2219天氣熱影響食慾,清涼爽口的蔬果沙拉成為許多人最愛。不過,食藥署調查發現,國外6成食物中毒與微生物有關,而蔬果類產品,以及含生菜類產品(三明治、捲餅、漢堡)、水果等,則容易孳生李斯特菌,引發食安事件。一般來說,李斯特菌常孳生於生菜、哈密瓜、未妥善消毒乳製品,以及火腿等加工肉類等食品。一般民眾感染後,主要症狀為腹瀉、嘔吐,但孕婦則可能出現菌血症,導致流產。 -
白米、糙米哪個好? 這食物不只降血壓還能預防糖尿病
健康養生 / 營養美食2495米、麵、麥一直是東方人的主食,亦是重要的熱量來源,但只是吃白飯及白吐司仍是不夠的,在衛福部最新每日飲食指南6大類食物當中,已將沿用數十年的「五穀類」修改為「全穀根莖類」。 -
「疫情宅胖」國人體重看漲! 中醫減重不靠斷食健康瘦
醫藥衛生 / 中醫養生6400中醫減重常見的3種方法,除了純天然中藥減重外,還有穴位埋線和傳統針灸減重。沈瑞斌醫師指出,埋線和針灸的穴位雷同,穴位埋線是將蛋白質加工製成的羊腸線放入穴點中,埋線於腹部和足部,如足三里、豐隆穴助去濕,每次埋線約12至16針,7至10天會自行吸收,好處是不須時常回診,但埋線後必須靠運動腹部、按摩來加強刺激穴位,常常牽動拉扯肌肉才會刺激到穴點,每天都能發揮減脂作用。 -
鮮奶、保久乳哪個好? 專家解惑:差別在處理方式不同
健康養生 / 營養美食2666鮮奶、保久乳、奶粉,到底哪1個牛奶製品營養成分最好?台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,3者營養成分差不多,只是因為製程不同,以致口感不同,建議成年人每天飲用480cc牛奶,補充鈣質及相關營養素。 -
很多人不吃醃肉紅肉不吸菸 卻忽略「這杯」增腸癌風險
癌症新知 / 腸癌9177衛福部國健署統計,大腸直腸癌向來是最多國人罹患的癌症。藝人余天女兒余苑綺日前因直腸癌過世,顯示各界對於大腸直腸癌的重視。不過大家或許知道吃下過多鹹鹹的香腸等醃漬物會增加腸癌風險,卻忘了「甜甜的」這個是最容易忽略的腸癌元凶! -
癌症蟬聯國人10大死因之冠40年 中醫擊退癌症有方法
醫藥衛生 / 中醫養生2384莊振杉中醫師表示,對比放、化療在殺傷癌細胞同時也會帶給正常組織的損傷,中醫則是以辨證論治,進行扶正祛邪、去積消腫、活血化淤、清熱解毒、理氣化痰、補虛養正等不同治療,並依據症狀處理,給予養分、增強免疫力,不傷害正常細胞且無副作用,藉此達到治療癌症的效用,因此選對中藥材就成為中醫治療癌症的關鍵。