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關鍵字：冷凍
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蒲燒鰻含孔雀綠 傷肝又致癌
健康養生 / 營養美食5987林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指出，孔雀綠為工業用染料，因有良好抗菌效果，常被當成殺菌劑治療魚類寄生蟲、真菌及原蟲疾病。但孔雀綠被魚體組織吸收，經代謝會形成無色的還原型孔雀綠，長期存在魚體內臟和脂肪。 -
不只省電 LED可治療口腔癌前病變
癌症新知 / 抗癌密碼2952台大醫院牙科部主任江俊斌醫師說明，口腔白斑、口腔紅白斑和口腔疣狀增生，是三大最主要的口腔癌前病變，傳統口腔癌前病變的治療主要為切除，甚至皮膚移植，但術後復原較慢，病患多覺疼痛。 -
國人愛咖啡 一年喝3萬1284公噸
健康養生 / 生活保健1946食藥署統計，咖啡報驗批數前5大國，分別是日本、美國、越南、印尼、馬來西亞。102年食藥署在海關抽驗520批咖啡、比例達4.21%，檢驗結果通通合格，國人可安心飲用。
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打鼾易缺氧 失智大腦萎縮風險高四倍
醫藥衛生 / 常見疾病3243睡眠時若呼吸氣流遇到阻力，震動咽部組織，就會產生鼾聲。打鼾患者當中男性多於女性，其中又以體型肥胖或頸部短粗者居多。這是由於肥胖族群的舌頭相對較大，咽喉周圍的脂肪寬鬆，頸部脂肪會將舌頭往上頂，造成咽喉狹窄，當空氣通過時產生震動，形成鼾聲。 -
百歲人瑞腎臟癌 冷凍微針治療保命
癌症新知 / 癌症治療2055臺中榮民總醫院泌尿科主任歐宴泉醫師表示，目前醫界對腎臟癌的成因不明，有文獻指出，吸菸者、工作長時間接觸化學物質者，例如煉油廠工人、化學廠工人，罹患腎臟癌機會較高。腎上皮細胞癌病人若常接觸染劑，有可能導致病情惡化。除非較年輕即發病，否則一般腎臟癌受遺傳影響機會較小。 -
兒童打呼 小心變笨發育不良
健康養生 / 親子育兒1937弘光耳鼻喉科診所許文龍醫師表示，小兒出生後，如因過敏體質、呼吸道構造異常，以及腺殖體和扁桃腺肥大等原因，呼吸道就會受到阻礙，必須以口呼吸，因此打呼聲特別大。 -
男大生擠痘痘 化膿性肉芽腫噴血掛急診
醫美減重 / 美容整形4879「化膿性肉芽腫大多是外傷早成，並非感染引起」書田診所整形美容科主任醫師劉國威說明，這是一種迅速增大的血管腫瘤，任何年齡都可能發生，但以孩童及青少年居多，孕婦也常發生，經常出現在經常受摩擦或外傷處，例如身體及四肢，孕婦則常發生在鼻中隔及牙齦。
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包餡湯圓熱量高 一天三顆以上恐發胖
醫美減重 / 體重管理2116臺北市立聯合醫院區林森中醫院區營養師周千欽說明，糯湯圓的主成分為糯米，和一般民眾三餐食用的白米不同。糯米的支鏈澱粉成分較多，烹煮後粘性增強，可提供軟粘潤滑的口感，但也比較不容易消化。