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柳丁吃半顆助消化!搞懂柳丁功效與禁忌 放這處恐乾縮
健康養生 / 營養美食3494冬天吃柳丁正是時候!柳丁的產季位於每年11月至隔年1月,不論果皮、果肉、籽都可以吃,而且其有豐富維他命C、膳食纖維因此也被稱為「療疾佳果」。這次《優活健康網》整理柳丁相關知識,包括柳丁功效、柳丁挑選、柳丁保存還有柳丁禁忌,快趁產季吃一波,打造超強抵抗力! -
冬季葡萄甜度高!補充營養可健腦強心 連皮一同吃更佳
健康養生 / 營養美食3707農糧署臉書粉專文章指出,葡萄夏果果香濃,冬果甜度高,目前巨峰葡萄以彰化縣種植最多,溪湖鎮更是全國最大產地。常吃葡萄可健腦、強心、利尿、開胃、使人強壯、耐風寒,內含有維他命A、B1、B2、C、蛋白質、氨基酸、脂肪及多種礦物質。 -
乾眼症嚴重到角膜破皮可點人工淚液? 醫曝3治療方向
健康養生 / 視力矯正4901乾眼症主要分為缺水型和缺油型2大類,還有不少患者的眼睛甚至是「缺水又缺油」。鑫美光視光眼科診所院長江尚宜醫師表示,如果乾眼症輕微,臨床上會建議先點人工淚液,有助減緩乾癢和不適症狀,但點用人工淚液「治標不治本」,只是一種症狀改善的治療,僅能增加眼睛的濕度與潤滑,但不具全面保護作用,如果角膜已經破皮受傷,人工淚液僅能暫時濕潤,無法達到修復效果。 -
生肉去血水如何處理?先別用清水洗 毒物專家親授方法
健康養生 / 消費生活4476林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品,在料理之前,不可以自來水沖洗掉血水,這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。 -
科學中藥粉結塊還能吃? 中醫師教你這樣保存不怕受潮
醫藥衛生 / 中醫養生68347最近天氣變得濕冷,有民眾發現,家中的科學中藥粉結塊變硬,不知中藥是否已經變質?這樣還能吃嗎?為什麼中藥粉會結塊?到底要如何保存才不會讓中藥粉不易受潮? -
藥水開封後可以放多久? 7大藥品劑型保存方式1次說明
醫藥衛生 / 藥品安全3240常見的藥物劑型眾多,包括錠劑、膠囊、懸液用粉、口服液劑、塞劑、眼用製劑、外用藥膏等,而它們的使用及保存方式及期間也皆有所不同,台北市藥師公會前理事長張文靜建議,服用藥品前,應先詳細閱讀說明書,不管是什麼劑型,開封後一段時間還沒用完,就需捨棄,不得再使用。 -
柿子和螃蟹一起吃會中毒? 專家為你破解食物相剋謠言
健康養生 / 營養美食3329在農民曆「食物相剋中毒圖解」,「柿子和螃蟹」名列其中,果真如此嗎?食藥署表示,兩者一起食用,可能會因為不好消化吸收,使腸胃功能較差者,容易腸胃不適或腹痛,以致給人「中毒」的錯誤聯想,但仍不建議享受螃蟹大餐後,接著馬上吃柿子,以免肚子痛。 -
柚子放冰箱可以保存比較久? NG做法反而會提早變質
健康養生 / 營養美食9761中秋節過了快1個月,最近有許多家庭主婦都在擔心家中的柚子吃不完,該怎麼辦?北醫營養師蘇秀悅表示,柚子含有豐富的水份、膳食纖維和維生素C,又相當耐放,即使外皮變皺,果肉品質仍不太受影響,但仍應趁著新鮮時食用。